Pâtissier en restaurant gastronomique (H/F) en missions temporaires

Depuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs suivants : tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et hôtellerie.
Nous recherchons actuellement des talents de la cuisine passionnés et motivés pour des postes au sein d'établissements prestigieux du secteur de Genève

Vos missions :

• Participer à la production de desserts et pâtisseries

• Gérer les stocks et s’assurer des normes d’hygiène HACCP.

• Vérifier les préparations et les desserts (goût, qualité et présentation).

• Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements.

Vos competences :

• Vous avez une formation CFC, BP ou BTS en hôtellerie/restauration avec une spécialisation en pâtisserie.

• Vous avez minimum 3 ans d’expérience dans un poste similaire de préférence au sein d’établissements de renom (hôtellerie 4/5 étoiles ou des maisons étoilées).

• Vous avez très bonne maîtrise du français et de l’anglais (le service et l’enseignement se fait dans les deux langues).

• Vous êtes une personne flexible, positive et proactive.

• Vous possédez des qualités organisationnelles, un fort esprit d’équipe et une excellente résistance au stress.

• Vous êtes doté-e d’une bonne pédagogie et vous aimez transmettre ainsi que partager vos connaissances professionnelles.

NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier.
Le traitement de chaque dossier sera effectué de manière confidentielle.