chef de partie confirmé

Chéserex Il y a 57 jours CDI Hôtellerie & Restauration

Chef de partie en casino Métier associé 60'000–120'000 CHF/an

Les chefs de partie de casino soutiennent l’équipe de gestion et sont en mesure de gérer, d’examiner et de traiter toutes les questions relatives aux jeux. Ils/Elles supervisent… Lire la suite →

📈 Perspectives moyennes

Gestion d\ , , ,

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Hôtellerie & Restauration

Mandatés par un de nos clients, un restaurant gastronomique en campagne Vaudoise, nous recherchons :

chef de partie confirmé

-Formation hôtelière obligatoire (minimum 3 ans)
-Maîtrise des cuissons viandes ET poissons
-Connaissances en pâtisserie un +
-Gestion des stocks et des commandes
-Grand sens de l'organisation
-Respect des fiches techniques
-permis de conduire et véhiculé obligatoire -Chef de partie tournant
-Mise en place, dressage et service
-mise en place et service restaurant, séminaire et banquets
-Respect des normes HACCP
-Brigade de 8 personnes
-Poste en CDD pour Juin, juillet et aout

Rue Michel-Roset 2 1201 Genève

Postuler sur le site de l'employeur OK JOB SA

Foire aux questions — chef de partie en casino

Quelles compétences clés pour devenir chef de partie en casino ?

Gestion d\ · , · , · , · ,

Quel salaire pour un poste de chef de partie en casino en Suisse ?

Salaire moyen estimé : 85'000 CHF/an.

Quelle formation ou diplôme est requis pour ce métier ?

Formation culinaire professionnelle de niveau CFC en cuisine ou pâtisserie, avec spécialisation en gestion de cuisine d\ Diplômes ou équivalences reconnus : Reconnaissance de CFC étranger par l\, , .

Quelles sont les perspectives d'emploi pour ce métier ?

Les perspectives d'emploi pour ce métier sont jugées moyennes en Suisse.

Le télétravail est-il possible pour ce métier ?

Ce métier s'exerce généralement sur site, le télétravail n'est pas la norme.