Chef-fe de partie tournant – CDI – 60-80%

Epalinges Il y a 32 jours Full-time Affaires sociales

Chef-fe partie tournant 60-80% Affaires sociales Epalinges Full-time Emploi Suisse Carrière Recrutement

Description du poste

Intitulé

Chef fe de partie tournant – CDI – 60 80 %

Qui nous sommes

Démarche, coopérative à but non lucro, reconnue d’utilité publique depuis 1992, regroupe 11 structures œuvrant pour le développement humain à travers des activités économiques, culturelles et environnementales. Notre double objectif : renforcer l’employabilité et accompagner l’insertion professionnelle.

Qui nous recherchons

Vous possédez un CFC de cuisinier/ère et 5 ans d’expérience dans la restauration privée

Maîtrisez l’ensemble des bases culinaires et les normes d’hygiène/sécurité.

Vous vous intéressez à l’accompagnement et à la formation d’adultes.

Rigueur, adaptabilité, sens de l’organisation, gestion du stress—vous avez tout ça

Vos missions principales

| Rôle | Responsabilités |

|

| Gestion de cuisine | Planifiez et organisez les opérations culinaires pour assurer un service sans faille. |

| Encadrement | Supervisez, formez et évaluez environ 10 personnes en emploi formation, favorisant leur réinsertion professionnelle. |

| Qualité & Hygiène | Garantissez le respect des normes sanitaires, la propreté des locaux et l’entretien du matériel. |

| Formation & Coaching | Développez les compétences culinaires et personnelles des bénéficiaires; fixez des objectifs clairs et mesurez les progrès. |

Ce que nous vous offrons

Un environnement créatif, dynamique et en constante évolution.
Grande autonomie dans votre travail.
Programme de formation continue interne (annuel).
6 semaines de vacances + jours fériés.
Horaires tournants du lundi au samedi.

Infos pratiques

Date de prise de poste : 1er avril 2026

Contrat : CDI, 60 80 %

Lieu : Epalinges, Hôtel restaurant de l’Union

Prêt à rejoindre la Démarche

Postulez via www.jobup.ch (email uniquement). Précisez vos disponibilités et prétentions salariales – seul le dossier complet sera traité.

Plus d’infos : www.demarche.ch

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Questions sur ce poste

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Consultez la description complète ci-dessus. Les critères essentiels sont listés dans la section « Profil recherché ». Assurez-vous de correspondre aux exigences principales avant de postuler.

En Suisse, les processus de recrutement durent généralement 2 à 6 semaines. Soumettez votre candidature rapidement car les offres reçoivent de nombreuses candidatures dès leur publication.

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