Operating Manager - Production
Autogrill Schweiz-AGVous êtes operating manager - production à la recherche d'un défi professionnel à Geneva ? Autogrill Schweiz-AG recrute.
Autogrill Schweiz-AG est un établissement hôtelier de renom offrant une expérience client d'exception. Dans le cadre de son expansion, l'entreprise renforce ses effectifs.
Vos responsabilités au quotidien incluront :
- Suivre et développer la performance économique : chiffre d’affaires, gestion des coûts matières et personnel
- Optimiser les ventes et le merchandising visuel, dans le respect des concepts de marque
- Appliquer et faire respecter les normes HACCP, d’hygiène et de sécurité au travail
- Gérer les stocks, passer les commandes, analyser les résultats
- Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme
- Assurer un service de qualité dans le respect des standards de l'établissement
- Collaborer avec les équipes en cuisine et en salle
Le profil recherché correspond aux critères suivants :
- Formation en hôtellerie-restauration ou background équivalente
- Excellente présentation et sens du service
- Maîtrise du français, une deuxième langue est un plus
- Disponibilité pour les horaires variables (week-ends, soirées)
- Esprit d'équipe et réactivité
En rejoignant nos équipes, vous bénéficierez de :
- Repas fournis pendant le service
- Ambiance de travail conviviale
- Pourboires selon établissement
- Possibilités d'évolution en interne
- Équipe proactif et internationale
Prêt(e) à relever ce défi ? Postulez dès maintenant pour ce poste de Operating Manager - Production à Geneva.