Cuisinier (h/x/f) 80%

SV (Schweiz) AG
Geneve Il y a 48 jours Temps partiel Hôtellerie & Restauration
Cuisinier industriel/cuisinière industrielle Métier associé 60'000–120'000 CHF/an
Les cuisiniers industriels/cuisinières industrielles créent de nouvelles créations et recettes alimentaires. Ils/Elles préparent, mesurent et mélangent les ingrédients entrant… Lire la suite →
📈 Perspectives moyennes
Hygiène alimentaire & HACCP Création de menus & qualité Gestion d’équipe & planning Contrôle des stocks & achats
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Localisation · Geneve, Switzerland Voir sur Google Maps
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Rejoignez SV Group en tant que Cuisinier (h/x/f) à 80%. Expérience dans une cuisine moderne et innovante.

Tâches

  • Préparer et cuire des plats chauds et froids de manière autonome.
  • Organiser le travail quotidien et la production pour le lendemain.
  • Participer à la distribution des repas et à la cuisine ouverte.

Compétences

  • Formation de cuisinier ou expérience professionnelle équivalente.
  • Créativité et exigence de qualité dans le travail.
  • Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.

Cuisinier (h/x/f) 80%
Durée indéterminée/déterminée: CHE indéterminé
Identifiant de la demande: 13734
Adresse: Avenue Appia 20, 1202 Genève

Vous recherchez un nouveau défi avec des horaires de travail réguliers? Près de chez vous? Dans une entreprise moderne et innovante? Alors postulez dès maintenant!

Toi et nous. La recette du succès.

Ce qui te motive

  • Préparation indépendante des réparation et cuisson de tous les plats dans la cuisine chaude et froide
  • Organisation de la Déroulement de la journée ainsi que la préparation de la production pour le jour suivant
  • Encadrement de la distribution des repas et participation au "front cooking".
  • Préparer les repas pour les Planifier, préparer et cuisiner des événements spéciaux
  • Respecter les consignes Réceptionner, stocker et documenter les marchandises, les produits d'exploitation et les produits de nettoyage. produits de nettoyage

Ce que tu apportes

  • Formation de cuisinier achevée ou expérience professionnelle comparable
  • Créativité ainsi qu'exigence de qualité élevée et une méthode de travail propre et autonome
  • Avoir le sens de l'initiative, être flexible, résistant au stress et avoir l'esprit d'équipe
  • Passion pour le métier de cuisinier et plaisir à être en contact avec les clients
  • Tu possèdes un permis de conduire de catégorie B valable

Ce qui te démarque

  • Capacité de réflexion et de compréhension
  • Esprit d'équipe
  • Sens de la qualité
  • Compétences en matière de planification et d'organisation
  • Engagement et motivation
  • Compétence en matière de changement et volonté d'apprendre
  • Empathie et compétences en communication

Lieu de travail

Tu travailles sur les deux sites ONUSIDA à Genève et tu viens renforcer l'équipe de cuisine. Tu es en charge de la préparation et de la distribution de repas chauds 2 à 4 jours par semaine avec horaires décalé.

Voici ce que nous te proposons - entre autres

Restauration: repas équilibrés à base de produits frais, gratuits pour le personnel
Rabais: tarifs collaborateurs/-trices dans les hôtels gérés par SV et repas à prix réduit dans nos Restaurants
Flexibilité: travail à temps partiel et jobsharing possibles, pas d'heure de chambre dans certains établissements
Tenue de travail: nous mettons à disposition et nettoyons les tenues de travail de notre personnel
Rémunération: salaire conforme au marché et 13e mois
Respect de la vie de famille: 5 semaines de congés, achat de vacances supplémentaires possible, 16 semaines de congé de maternité
Primes et bons: programme «Les collaborateurs/-trices recrutent des collaborateurs/-trices», cadeaux à l'occasion des anniversaires de service et des anniversaires
Évolution: SV Academy avec près de 300 formations, cours, offres de formations continues et E-Learnings
Autres avantages: rabais divers (p. ex. auprès de Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop et l'assurance collective CSS/Helsana)

Je me réjouis de recevoir ta candidature

Gianni, Team Lead HR Operations

SV (Suisse) SA

SV (Suisse) SA
SV Group est un groupe de restauration et de gestion hôtelière leader basé à Dübendorf, près de Zurich. Le groupe est présent dans plusieurs secteurs d'activité: des restaurants pour les entreprises et les écoles, des hôtels avec leurs propres marques ainsi que d'autres marques renommées en tant que partenaire franchisé, des restaurants publics aux concepts novateurs, un service de livraison gastronomique et un service traiteur. SV Group emploie environ 4500 personnes, dont 2800 en Suisse.
SV Group trouve son origine dans l'organisation à but non lucratif «Schweizer Verband Soldatenwohl», qui a été fondée en 1914. Else Züblin-Spiller a créé des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait des repas équilibrés et peu coûteux. SV Fondation perpétue aujourd'hui les idéaux de la fondatrice. Cette fondation d'utilité publique est actionnaire majoritaire de SV Group et utilise ses fonds pour soutenir des projets destinés à promouvoir une alimentation saine ou le bien commun.

Foire aux questions — cuisinier industriel/cuisinière industrielle

Hygiène alimentaire & HACCP · Création de menus & qualité · Gestion d’équipe & planning · Contrôle des stocks & achats · Adaptabilité & créativité culinaire
Salaire moyen estimé : 85'000 CHF/an.
Apprentissage en cuisine industrielle, certificat de formateur en hygiène alimentaire, formation HACCP, cours de gestion d’exploitation. Diplômes ou équivalences reconnus : Reconnaissance des certificats CFC étrangers par le SRH, Équivalence de la certification HACCP internationale.
Les perspectives d'emploi pour ce métier sont jugées moyennes en Suisse.
Ce métier s'exerce généralement sur site, le télétravail n'est pas la norme.