Stellenbeschreibung

Nouvelle opportunite : Commis Patissier (m/w) 100% chez Swiss Holiday Park (Morschach).

Für unsere Restaurants Panorama, il Gusto, Schwiizer Stube, Siam sowie für Bankette und Events im Seminarbereich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen

Commis Patissier (m/w) 100%

Diese Aufgaben warten auf Sie

  • Vor- und Zubereiten von Süssspeisen im Bereich Frühstück, Seminar- Bankett, à la Carte, Kaffeepausen
  • Auf - und Ausbau sowie die Neuausrichtung des Postens
  • Arbeiten und Einhalten nach Betriebsvorgaben (HACCP / Lebensmittelrichtlinien)
  • Diverse Reinigungsarbeiten in der Küche und der dazugehörigen Lager
  • Teamübergreifende Arbeiten im Bereich à la Carte und Bankett
  • Kreative Mitgestaltung der Dessertspeisen
  • Bestellung und Inventur von Frisch und Lagerwaren

Das bringen Sie mit

  • Leidenschaft für Süssspeisen-Kreationen
  • Arbeitserfahrung in der Patisserie, vorzugsweise mit einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch / Köchin oder Bäcker/in - Konditor/in - Confiseur/in
  • Organisatorische Persönlichkeit und selbstständige Arbeitsweise
  • Sicheres Auftreten vor dem Gast
  • Teamordiniertes Mitwirken
  • Aufgreifen von Trends in diesem Bereich
  • Flexible Arbeitseinstellung an Wochenende und Feiertagen

Das bieten wir

  • Strukturierte und organisierte Führung
  • Abwechslungsreiche und spannendes Aufgabengebiet
  • Dynamisches, internationales Küchenteam
  • Moderne Kücheneinrichtungen
  • Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung
  • Attraktive Mitarbeitervergünstigungen

Contact

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Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.

Swiss Holiday Park · Personalabteilung · CH-6443 Morschach

+41 41 825 50 20 ·

E-Mail schreiben

  • www.swissholidaypark.ch

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Léa Harfi, Ex-HR Genf
CV-Beraterin · Ehemalige HR Genf
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Häufige Fragen
Klicken Sie auf den Button „Jetzt bewerben", um direkt zum Bewerbungsformular von Swiss Holiday Park zu gelangen. Bereiten Sie Ihren aktuellen Lebenslauf und ein auf den Bereich Hôtellerie & Restauration ausgerichtetes Motivationsschreiben vor.
Das Gehalt ist in diesem Angebot nicht angegeben. In der Schweiz variieren die Löhne im Bereich Hôtellerie & Restauration je nach Erfahrung, Kanton und Unternehmensgrösse. Nutzen Sie unseren Gehaltsrechner zum Vergleich.
Diese Stelle wird als Full-time angeboten. In der Schweiz sind unbefristete Verträge die Norm im Bereich Hôtellerie & Restauration. Prüfen Sie die spezifischen Bedingungen direkt bei Swiss Holiday Park.
In der Schweiz dauern Rekrutierungsprozesse in der Regel 2 bis 6 Wochen. Bei Swiss Holiday Park in Morschach sollten Sie schnell bewerben: Stellen im Bereich Hôtellerie & Restauration erhalten viele Bewerbungen kurz nach der Veröffentlichung.
Die spezifisch erforderlichen Qualifikationen sind in der obigen Stellenbeschreibung aufgeführt. Stellen Sie sicher, dass Sie die wesentlichen Kriterien erfüllen, bevor Sie sich bewerben. Unser kostenloser Lebenslauf-Analyseservice kann Ihnen dabei helfen.

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