Description du poste

Chef de Partie (d/w/m) 100%Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHEReferenznummer: 12876Adresse: Freier Platz 10, 8200 Schaffhausen

  • Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!Du mit uns. Ein Erfolgsrezept. Das bewegst du
  • Du führst eigenständig deinen Posten und hilfst bei Bedarf auf allen anderen Posten aus
  • Du bist verantwortlich für die Produktion von Gerichten sowohl für à la carte als auch für Bankette
  • Die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien liegt in deiner Verantwortung
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten gehören ebenfalls zu deinen

AUFGABEN

Du unterstützt beim Bestellwesen und bei der Durchführung der Inventur

  • Das bringst du mit
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch. Du bringst Erfahrung auf allen Posten und im à-la-carte Bereich mit. Dein Organisationstalent und deine selbständige sowie saubere Arbeitsweise sorgen für einen reibungslosen Ablauf. Du bist flexibel, einsatzfreudig und übernimmst Verantwortung in deinem Arbeitsbereich. Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch ermöglichen eine klare Kommunikation mit dem Team und den Gästen. Das zeichnet dich aus
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
  • Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Analytisches Denken
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit
  • Denk- und Auffassungsvermögen
  • Dein Einsatzort
  • An bester Lage am Rhein liegt dein neuer Arbeitsplatz. Gemeinsam mit deinen Teamkollegen überraschst du im Restaurant Güterhof täglich deine Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, tolle Drinks, frisch und abwechslungsreich zubereitet, sowie ein ausgefeiltes Angebot für Bankette und Veranstaltungen jeglicher Art. Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. Am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung. Das bieten wir dir - unter anderem
  • Schlemmen:Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
  • Vergünstigungen:Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
  • Flexibilität:Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
  • Arbeitskleidung:Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
  • Entlohnung:Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
  • Familienfreundlich:5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • Prämie und Gutscheine:Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
  • Entwicklung:SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
  • Weitere Benefits:Diverse Vergünstigungen (z. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana) Ich freue mich auf deine

BEWERBUNG

Patrick, HR AssistantGüterhofGüterhof

  • Der Güterhof in Schaffhausen hat in seiner über 200-jährige Geschichte einiges erlebt. Vom Lagerhaus bis zur Trendlocation war es ein weiter Weg. Ob Firmenfeier, Jubiläum, Geburtstag oder Diplomfeier: Der Güterhof ist die ideale Location für jedes private Event oder Business Meeting in Schaffhausen.
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