Chef de Rang (alle)
Bindella terra vite vita SA
Stellenbeschreibung
Vous cherchez un emploi de Chef de Rang (alle) a Zürich ? Bindella terra vite vita SA recrute.
Unser auf Fisch und Krustentiere spezialisiertes Ristorante Bianchi am Zürcher Limmatquai ist ein Gemeinschaftswerk der beiden Familien Bianchi und Bindella. Die internationale Kundschaft schätzt die hervorragende Küche des mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichneten Restaurants mit seiner umfangreichen Weinkarte.
Chef de Rang (alle)
Ihr Tätigkeitsbereich:
- Gäste beraten und Bestellungen aufnehmen
- Filetieren und anrichten vor dem Gast am Tisch
- Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
- Serviceabrechnung erstellen
- Tägliches Mise en Place für das ganze Restaurant erstellen
- Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept ausführen
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Lehre im Service sowie Erfahrung in der gepflegten Gastronomie aus vergleichbarem Betrieb
- GastgeberIn mit Herz
- Fundierte Weinkenntnisse
- Gute Deutsch- sowie Italienischkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
- Pflichtbewusste und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
- Teamfähig und kommunikativ
Das bieten wir:
- Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
- Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
- Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
Ruth Blindenbacher +41 44 276 63 80
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CV-Beraterin · Ehemalige HR Genf
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Häufige Fragen
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Das Gehalt ist in diesem Angebot nicht angegeben. In der Schweiz variieren die Löhne im Bereich Hôtellerie & Restauration je nach Erfahrung, Kanton und Unternehmensgrösse. Nutzen Sie unseren Gehaltsrechner zum Vergleich.
Diese Stelle wird als Full-time angeboten. In der Schweiz sind unbefristete Verträge die Norm im Bereich Hôtellerie & Restauration. Prüfen Sie die spezifischen Bedingungen direkt bei Bindella terra vite vita SA.
In der Schweiz dauern Rekrutierungsprozesse in der Regel 2 bis 6 Wochen. Bei Bindella terra vite vita SA in Zürich sollten Sie schnell bewerben: Stellen im Bereich Hôtellerie & Restauration erhalten viele Bewerbungen kurz nach der Veröffentlichung.
Die spezifisch erforderlichen Qualifikationen sind in der obigen Stellenbeschreibung aufgeführt. Stellen Sie sicher, dass Sie die wesentlichen Kriterien erfüllen, bevor Sie sich bewerben. Unser kostenloser Lebenslauf-Analyseservice kann Ihnen dabei helfen.
