Nous recherchons Cuisinier(ère) (h/f/d) – annonce 7855231

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Job role insights

  • Date posted

    janvier 27, 2025

  • Closing date

    February 26, 2025

Description


Dans le cadre de missions temporaires, nous sommes vivement à la recherche de plusieurs profils de

Cuisinier(ère) (h/f/d)

Vos responsabilités

- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement.
- Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine avant les services.
- Contrôler la qualité des ingrédients et veiller à leur bonne conservation.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
- Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus.
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires.
- Former et encadrer les commis de cuisine et les apprentis.
- Maintenir un environnement de travail propre et ordonné.

Vos compétences

- Expérience préalable en tant que cuisinier / cuisinière.
- CFC de cuisinier / cuisinière ou formation équivalente.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
- Sens de l'organisation et attention aux détails.
- Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication.
- Créativité et passion pour la cuisine.
- Connaissance des cuisines internationale et locale est un atout.
- Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés.

Comment postuler?

L'Equipe Adecco Lausanne Hotel Catering attend votre dossier complet (CV à jour, certificats de travail et diplômes) !

Vous pouvez postuler directement en ligne.

Merci de préciser la référence 083-ROBT-178111-24-FR.

Plus d'informations:
https://www.adecco.com/fr-ch/recherche-d-emploi/cuisinier-ere-hfdgimel-gimel-vaud/9260501?utm_source=petitesannonces.ch&utm_medium=jobposting&portal=petitesannonces.ch&utm_term=A083&utm_content=083-ROBT-178111-24-FR

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