Responsable de cuisine - CDI - 80 - 90% - Tournant
Zenhäusern Frères SA?? Responsable de cuisine – CDI (80?–?90?%) – Tournant
? Chemin du Lazaret 5, 1950 Sion (Valais)
? À partir de suite – Relevé Liste?: 31?/?03?/?2026 (via JobUp)
? Qui sommes?nous
Nous sommes Zenhäusern Frères SA, une entreprise hybride familiale fortifiée par 40?ans d’héritage culinaire. 470 talents, valeurs d’excellence, dynamisme et fiabilité, nous plaçons chaque collaborateur au centre de notre culture. Prépare?tu? ?
? Tes missions
- Assurer le bon déroulement des opérations : mets en œuvre tes compétences organisationnelles pour un service fluide.
- Responsable de la préparation et transformation des denrées, ainsi que de la cuisson des mets.
- Gestion rigoureuse des stocks : contrôle qualité, commande interne et externe, inventaire.
- Superviser ton équipe (aides de cuisine) et veiller à la qualité & fluidité du service.
- Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire : vigilance totale.
- Entretenir les locaux et équipements pour un environnement propre et sécurisé.
? Ce que tu apportes
- Expérience confirmée dans un poste similaire.
- Bonne maîtrise du français.
- Disponibilité en continu : dimanches, weekends, jours fériés? Tous bons?!
- Sens des responsabilités + approche chaleureuse.
- Autonomie tout en restant à l’écoute de ta hiérarchie.
? Tes avantages
- 5 semaines de vacances bien méritées.
- 13? salaire + 15?% pour dimanches/jours fériés (secteur restauration).
- Petits déjeuners offerts au quotidien.
- Primes de fidélité & formations continues.
- Réductions 20?% sur nos produits et diverses offres partenaires (flotte, fitness, etc.).
? Comment postuler
Envoie ton dossier complet (lettre de motivation, CV, certificats & diplômes) via JobUp avant le 31?03?2026. Rejoins une équipe où ton expertise façonne l’avenir — et où l’humain est la recette la plus précieuse.
? Prêt(e) à livrer Nous avons hâte de goûter à tes talents et d’écrire la prochaine page de notre aventure culinaire?!
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