Konditor/in-Confiseur/in EFZ als Kursleitung 60 bis 100 %

miniSchoggi est une entreprise innovante de commerce et d'événements, fondée en février 2014. L'entreprise est spécialisée dans l'organisation de cours experts de chocolat, gâteaux et pâtisserie pour particuliers et entreprises. L'objectif de l'entreprise est de transmettre la passion et le savoir autour de diverses gourmandises.

Pour renforcer notre équipe à Adliswil (ZH), nous recherchons à partir du 1er janvier 2027 ou selon accord une personne engagée et dynamique en tant que confiseur/ère responsable de nos cours et événements de chocolat, gâteaux et pâtisserie, 60 à 100 % (temps de travail fixe souhaité).

Vous êtes confiseur/ère diplômé/e et aimez transmettre vos connaissances ? Nous proposons plus de 45 cours et événements autour du chocolat, pralines, gâteaux, pâtisserie et boulangerie et souhaitons développer davantage notre offre et faire évoluer continuellement les cours existants. Pour cela, nous recherchons une personne communicative, soignée et passionnée par ce métier.

Les cours ont lieu dans nos locaux modernes et parfaitement équipés à Adliswil, et occasionnellement nous organisons aussi des événements externes à d'autres endroits. Nos cours et événements se déroulent en allemand ou en anglais. Un allemand impeccable est donc indispensable, l'anglais est un grand avantage.

En tant qu'entreprise événementielle spécialisée dans les cours publics, événements d'équipe et enterrements de vie de jeune fille/garçon, les horaires de travail varient. Vous aurez environ deux interventions le week-end par mois, connues environ six mois à l'avance. Les interventions ont lieu selon les cours et événements généralement entre 8h00 et 19h00, sont planifiées plusieurs semaines à l'avance, et nous prenons en compte au mieux les souhaits personnels.

Entre Noël et le Nouvel An ainsi que pendant trois semaines en été, nous avons des vacances d'entreprise, permettant à toute l'équipe de profiter pleinement de la période de congés.

Vos tâches :

• Conduite autonome de cours de chocolat, pralines, gâteaux et pâtisserie
• Direction d'événements d'entreprise et d'équipe, enterrements de vie de jeune fille/garçon et cours privés en groupe
• Préparation des cours (mise en place) ainsi que maintien de l'ordre et de l'hygiène dans les salles de cours
• Développement des cours existants et participation à la création de nouvelles idées de cours et recettes

Ce que vous apportez :

• Apprentissage achevé en tant que confiseur/ère EFZ (obligatoire)
• Joie de transmettre vos connaissances de manière claire et enthousiaste
• Bonne capacité d'assimilation ainsi qu'une méthode de travail autonome, précise et fiable
• Maîtrise parfaite de l'allemand, l'anglais est un grand avantage
• Personnalité motivée, joyeuse et communicative
• Flexibilité dans les horaires de travail incluant environ deux interventions le week-end par mois

Ce que nous vous offrons :

• Temps de travail souhaité : vous choisissez votre temps fixe entre 60 % et 100 % selon vos propres souhaits
• Une équipe dynamique, innovante et serviable
• Formation d'introduction pratique
• Échanges enrichissants avec des participants intéressés aux cours et événements
• Responsabilité autonome des cours et de la conduite des événements
• Possibilité de développer vos compétences et d'apporter vos propres idées
• Structure de direction directe dans un environnement valorisant
• 5 semaines de congés : 3 semaines en été et pendant Noël/Nouvel An comme vacances d'entreprise, le reste du temps libre à choisir

Avons-nous suscité votre intérêt ?

Thomas et Rebecca (nous sommes décontractés et nous tutoyons) se réjouissent de votre candidature ! Postulez simplement via le bouton « Postuler » avec vos documents complets incluant CV, lettre de motivation et certificats pertinents. Faites-nous savoir pourquoi vous souhaitez rejoindre miniSchoggi et à partir de quand vous êtes disponible. Pour toute question, Thomas ou Rebecca sont à votre disposition au 044 480 14 14.