Sous-Chef 100% (h/f/d)

Nous recherchons un Sous-Chef 100% (m/w/d) pour notre équipe dynamique. Rejoignez-nous pour une carrière enrichissante dans un environnement de travail convivial.

--- TACHES ---
- Soutenir la direction et le développement de l'équipe en cuisine. Créer des plats tendance pour ravir nos clients.
- Gérer les commandes, les contrôles de réception et les calculs.

--- COMPETENCES ---
- Diplôme de cuisinier EFZ avec expérience en restauration collective.

--- COMPETENCES ---
en leadership pour motiver l'équipe.
- Connaissance des systèmes de gestion des stocks. Nous recherchons un/une
- Sous-Chef 100% (h/f/d) Votre domaine de responsabilité
- Dans la cuisine et le bureau, vous soutenez la direction et le développement de l'équipe et garantissez ensemble un déroulement sans accroc en cuisine. En l'absence du chef de cuisine, vous assurez la suppléance
- Avec vos idées créatives, vous créez de nouveaux plats tendance pour toujours enthousiasmer nos invités
- Vous prenez en charge des

--- TACHES ---
administratives telles que les commandes de marchandises, les contrôles des marchandises entrantes et les calculs
- Vous participez à l'inventaire des marchandises, au contrôle des marchandises entrantes et à la vérification des bons de livraison
- Horaires de travail : lun-ven de 6h30 à 15h30

--- VOTRE PROFIL ---
Vous avez une formation professionnelle achevée en tant que cuisinier CFC, idéalement avec une expérience en restauration collective
- De préférence, vous disposez également de 2 à 4 ans d'expérience en gestion pour diriger et motiver votre équipe de manière compétente
- Affinité informatique ainsi que des connaissances dans les systèmes de calcul et de gestion des marchandises sont un

--- AVANTAGES ---
Votre passion pour la cuisine et votre

--- EXIGENCES ---
de qualité élevée font de vous un membre important de notre équipe
- Vous êtes une personnalité orientée équipe avec une grande

--- COMPETENCES ---
sociale et une attitude engageante
- Vous cherchez activement des solutions et mettez la main à la pâte
- Vous avez une bonne maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'écrit
- Vos

--- AVANTAGES ---
Diverses possibilités de développement et de carrière - aussi à l'international
- Programme moderne de Learning & Development pour la formation interne et le perfectionnement de nos collaborateurs
- Soutien pour les formations externes
- Horaires adaptés aux familles et réguliers* (du lun au ven, pas de travail le week-end / le soir) Des postes à temps partiel sont possibles à tous les niveaux chez nous16 semaines de congé maternité / 2 semaines de congé paternité (niveau de rémunération supérieur à l'obligatoire) Achat de jours de congé avec une participation généreuse de l'employeur
- Possibilité de télétravail et places de parking gratuites pour nos collaborateurs dans les centres de service
- Certifié Friendly Workspace depuis 2015 pour la gestion systématique de la santé en entreprise
- Couverture accident supérieure à l'obligatoire
- Votre

--- CANDIDATURE ---
Pour toute question concernant le processus de recrutement, Lydia Simon, HR Business Partner, se fera un plaisir de vous renseigner. Qui nous sommes
- Avec les marques sectorielles Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering, nous, Compass Group (Suisse) SA, sommes actifs dans la restauration d'entreprise, le catering événementiel ainsi que dans le domaine de la réception et des services d'hospitalité. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial dans le domaine du Foodservice – avec plus de 580'000 collaborateurs dans environ 30 pays – nous combinons habilement

--- COMPETENCES ---
internationale et attachement local et réunissons les gens grâce à notre passion pour la cuisine contemporaine et la création d'une atmosphère d'hospitalité unique. Notre processus de recrutement
- Merci pour votre

--- CANDIDATURE ---
en ligne ! Nous examinons vos documents avec grand intérêt, vérifions tout soigneusement et effectuons ensuite une première sélection parmi toutes les

--- CANDIDATURE ---
s. Ensuite, nous vous

--- CONTACT ---
erons et vous tiendrons informé des prochaines étapes. Les étapes du processus de rencontre personnelle se déroulent comme un menu de 4 plats :.