Konditor-Confiseur EFZ (w/m/d), 80 - 100 %

Regionales Pflegezentrum Baden AG
Baden Il y a 54 jours CDI Santé & Médical 056 203 81 43 Annonce en allemand · traduction indisponible
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Unsere Gastronomie im Regionalen Pflegezentrum Baden sorgt täglich für frische, ausgewogene und genussvolle Verpflegung für unsere Bewohnenden, Mitarbeitenden und Gäste. Qualität, Abwechslung und eine hohe Dienstleistungsorientierung stehen bei uns im Zentrum.

Das Regionale Pflegezentrum Baden gehört zu den grössten Anbietern von Langzeitpflege in der Schweiz. Wir bieten unseren Bewohnenden jeden Alters spezialisierte, professionelle Pflege und Betreuung – dazu gehört auch eine Küche, die Genuss und Lebensqualität verbindet.

Mit dem Aufbau einer eigenständigen Konditorei-Confiserie-Funktion und dem Bezug unserer neuen, topmodernen Küche im Herbst 2026 schaffen wir ein Umfeld, in dem du dein Handwerk gezielt einbringen und weiterentwickeln kannst.

Für den RPB-Standort in Baden suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte, kreative und zuverlässige Persönlichkeit als

Konditor-Confiseur EFZ (w/m/d), 80 - 100 %

Damit unterstützt du uns:

  • Du bist verantwortlich für die Herstellung von Desserts, Süssspeisen und Backwaren für unsere Bewohnenden und Gäste
  • Du baust mit uns ein attraktives, saisonales Angebot auf – abgestimmt auf die Bedürfnisse der Langzeitpflege
  • Du bringst deine Ideen aktiv ein und baust die «Patisserie» bei uns neu mit auf
  • Du stellst eine konstant hohe Qualität sowie eine ansprechende Präsentation sicher
  • Du berücksichtigst spezielle Ernährungsformen (z. B. angepasste Kostformen)
  • Du hältst Hygienevorgaben (HACCP) konsequent ein
  • Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen

Damit kannst du uns überzeugen:

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor-Confiseur EFZ oder vergleichbar
  • Du bringst Erfahrung in der Patisserie oder Bäckerei / Konditorei mit
  • Du arbeitest strukturiert, selbstständig und mit hohem Qualitätsanspruch durch Leidenschaft für das Handwerk
  • Du bist kreativ, aber auch pragmatisch in der Umsetzung im Alltag
  • Du hast Freude daran, etwas Neues mit aufzubauen
  • Du bist teamorientiert und packst mit an

Damit begeistern wir dich: 

  • Eine neu geschaffene Funktion mit Gestaltungsspielraum
  • Die Möglichkeit, die Patisserie im RPB aktiv mit aufzubauen und zu prägen
  • Eine neue, topmoderne Küche – ausgestattet auf dem neuesten Stand
  • Planbare Arbeitszeiten im Tagdienst ohne Zimmerstunde
  • Keine Nacht- und nur ausnahmsweise Wochenenddienste
  • Gute Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben

Und das ist noch nicht alles! Entdecke auf unserer Karriereseite viele weitere attraktive Benefits in den Bereichen Work-Life-Balance, Gesundheitsförderung, Wellness, Vergünstigungen und Zukunft.

Bist du bereit?
Fachliche Auskünfte erhältst du von Sandro Koch, Leitung Produktion Küche, Telefon 056 203 81 43. Fragen zum Bewerbungsablauf beantwortet dir Maurus Felix, Leitung Human Resources, Telefon 056 203 81 29.

Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung, gerne mit Angabe deiner Jahreslohnvorstellung inkl. 13. Monatslohn bei einem 100 %-Pensum.

Konditor-Confiseur EFZ (w/m/d), 80 - 100 %

Métier associé à cette offre

Confiseur/confiseuse Métier associé 60'000–120'000 CHF/an
Les confiseurs/confiseuses préparent des gâteaux, des sucreries et divers articles de confiserie à des fins industrielles ou à des fins de vente directe. Lire la suite →
📈 Perspectives moyennes
Technique de fabrication de chocolats et gâteaux Connaissance des bons procédés de tempérage Gestion des stocks et traçabilité Créativité en développement de produits
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Foire aux questions — confiseur/confiseuse

Technique de fabrication de chocolats et gâteaux · Connaissance des bons procédés de tempérage · Gestion des stocks et traçabilité · Créativité en développement de produits · Respect des normes HACCP et ISO 22000
Salaire moyen estimé : 85'000 CHF/an.
Quasi-diplôme professionnel (CFC) en confiserie ou pâtisserie, ou formation équivalente en nutrition ou chimie alimentaire, complété par une spécialisation en traitement sucré et langage des arômes. Diplômes ou équivalences reconnus : Reconnaissance des CFC comme équivalent à un TFEU pour la pension, Droit à la cotisation cantonale automatiquement reconnu.
Les perspectives d'emploi pour ce métier sont jugées moyennes en Suisse.
Ce métier s'exerce généralement sur site, le télétravail n'est pas la norme.
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