Konditor-Confiseur EFZ (w/m/d), 80 - 100 %

Regionales Pflegezentrum Baden AG
Baden Il y a 23 jours CDI Santé & Médical
Traduction automatique depuis l'allemand

Notre gastronomie au Centre régional de soins de Baden propose chaque jour des repas frais, équilibrés et agréables à nos résidents, collaborateurs et invités. La qualité, la variété et un haut niveau d'orientation vers le service sont nos priorités. Le Centre de soins régional de Baden est l'un des plus grands prestataires de soins de longue durée en Suisse. Nous offrons à nos résidents de tous âges des soins et un soutien spécialisés et professionnels - cela inclut également une cuisine qui allie plaisir et qualité de vie. Avec la création d'une fonction confiserie indépendante et l'acquisition de notre

nouvelle cuisine ultramoderne à l'automne 2026

Nous créons un environnement dans lequel vous pouvez spécifiquement contribuer et développer votre métier. Nous recherchons une personnalité engagée, créative et fiable pour le site RPB de Baden, immédiatement ou sur rendez-vous

Chef pâtissier EFZ (f/m/d)

. Pâtissier-confiseur EFZ (f/m/d), 80 - 100%

Voici comment vous nous soutenez :

Vous êtes responsable de la production de desserts, de confiseries et de pâtisseries pour nos résidents et invités.

Vous travaillerez avec nous pour créer une offre attractive et saisonnière adaptée aux besoins des soins de longue durée.

Vous apportez activement vos idées et nous aidez à reconstruire la « Pâtisserie ».

Vous garantissez une qualité constante et une présentation attrayante

Vous tenez compte des régimes alimentaires particuliers (par ex. b. régimes adaptés)

Vous respectez systématiquement les exigences d’hygiène (HACCP).

Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine

Voici comment vous pouvez nous convaincre :

Vous avez suivi une formation de confiseur-confiseur EFZ ou comparable

Vous avez une expérience en pâtisserie ou en boulangerie/pâtisserie

Vous travaillez de manière structurée, indépendante et avec des standards de qualité élevés grâce à votre passion du métier

Vous êtes créatif, mais aussi pragmatique dans votre vie de tous les jours

Vous aimez aider à construire quelque chose de nouveau

Vous avez l'esprit d'équipe et vous impliquez

Voici comment nous vous inspirons :

Une fonction nouvellement créée avec des possibilités de conception

La possibilité de développer et de façonner activement la pâtisserie au RPB

Une nouvelle cuisine ultramoderne - équipée des dernières normes

Horaires de travail prévisibles pour les équipes de jour sans heures de travail

Pas de service de nuit et uniquement des services exceptionnels le week-end

Bon équilibre travail-vie personnelle

Et ce n'est pas tout ! Découvrez sur notre

Page Carrière

de nombreux autres avantages intéressants dans les domaines de l'équilibre travail-vie personnelle, de la promotion de la santé, du bien-être, des réductions et de l'avenir. Es-tu prêt? Vous pouvez obtenir des informations techniques auprès de Sandro Koch, responsable de la production de cuisines, téléphone 056 203 81 43. Les questions concernant la procédure de candidature peuvent être répondues par Maurus Felix, responsable des ressources humaines, téléphone 056 203 81 29. Nous attendons avec impatience de recevoir votre candidature complète, incluant vos prétentions salariales annuelles dont le 13ème salaire mensuel pour une charge de travail à 100%.

Konditor-Confiseur EFZ (w/m/d), 80 - 100 %

Métier associé à cette offre

Confiseur/confiseuse Métier associé 60'000–120'000 CHF/an
Les confiseurs/confiseuses préparent des gâteaux, des sucreries et divers articles de confiserie à des fins industrielles ou à des fins de vente directe. Lire la suite →
📈 Perspectives moyennes
Technique de fabrication de chocolats et gâteaux Connaissance des bons procédés de tempérage Gestion des stocks et traçabilité Créativité en développement de produits
Voir la fiche métier complète

Foire aux questions — confiseur/confiseuse

Technique de fabrication de chocolats et gâteaux · Connaissance des bons procédés de tempérage · Gestion des stocks et traçabilité · Créativité en développement de produits · Respect des normes HACCP et ISO 22000
Salaire moyen estimé : 85'000 CHF/an.
Quasi-diplôme professionnel (CFC) en confiserie ou pâtisserie, ou formation équivalente en nutrition ou chimie alimentaire, complété par une spécialisation en traitement sucré et langage des arômes. Diplômes ou équivalences reconnus : Reconnaissance des CFC comme équivalent à un TFEU pour la pension, Droit à la cotisation cantonale automatiquement reconnu.
Les perspectives d'emploi pour ce métier sont jugées moyennes en Suisse.
Ce métier s'exerce généralement sur site, le télétravail n'est pas la norme.
Vous allez être redirigé vers le site cvsuisse.com afin d'optimiser votre CV…