Lernende /r Köchin / Koch EFZ

Appartenance, sens et compétence

Avec une équipe bien rodée, nous accompagnons les patientes et patients à travers les hauts et les bas et les aidons à retrouver la vie ou le travail après un accident ou une maladie.

Tu aimes cuisiner de manière créative, tu veux faire plus avec les aliments que simplement « suivre une recette » ? et tu cherches un métier qui a du sens ? Alors tu es exactement à la bonne place chez nous !

Dans ta formation de cuisinier / cuisinière CFC, tu deviendras un talent polyvalent en cuisine. Chaque jour, tu prépares avec passion de délicieux plats pour nos patients, collaborateurs, invités externes et pour des événements spéciaux comme des traiteurs ou des apéritifs.

Chez nous, tu bénéficies d?une formation dans une cuisine moderne, où tu prends dès le début de vraies responsabilités. Tu travailles dans un environnement significatif, où ta nourriture contribue directement à la santé et au bien-être d?autres personnes. Tu peux y exprimer ta créativité, essayer de nouvelles choses et te développer tant professionnellement que personnellement. Une équipe motivée est à tes côtés et t?accompagne sur ton chemin vers le métier de professionnel de la cuisine.

Tâches

• Tu travailles en équipe à la préparation de plats chauds et froids ? du menu pour les patients aux bouchées apéritives pour le prochain événement
• Tu découvres tous les domaines de la cuisine : Free Flow, banquets, service à la carte et traiteurs.
• Hygiène, sécurité et processus propres ? tu deviens un professionnel qui garde aussi une vue d?ensemble en coulisses.

Profil

• Fin de scolarité obligatoire achevée
• Passion pour la cuisine et bon sens des aliments
• Intérêt pour la nutrition et pour ce que la bonne nourriture peut faire pour la santé
• Tu es ouvert, communicatif et aimes travailler en équipe
• Autonomie, fiabilité et sens des responsabilités font partie de toi

Avantages - un bon travail nécessite de bonnes conditions

• Primes pour de bonnes notes scolaires
• Prise en charge des livres scolaires
• Prise en charge à 50 % des coûts ainsi que crédit de temps pour les séjours linguistiques obligatoires
• Jours libres le jour de l?anniversaire ainsi que certains jours fériés hors canton
• Utilisation gratuite du centre d?entraînement et de loisirs
• Infrastructure moderne dans un cadre paysager attrayant près de Zurich

Contact

Marco Keller

Sous-chef & formateur professionnel cuisine

Tél. +41 56 485 5233

Fabienne Burkhard
Conseillère RH
Tél. +41564855195