Chef: de Rang
Genossenschaft ZFV UnternehmungenRejoignez le Restaurant Haus der Universität à Bern ! Une belle opportunité de travailler dans un environnement dynamique et inclusif.
TACHES
Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.
- Gérer une station de service et organiser des événements.
- Assurer la satisfaction des clients et le bon déroulement du service.
COMPETENCES
- Formation en restauration et jusqu'à 5 ans d'expérience requises.
- Excellentes
Savoir-faire
en communication en allemand et anglais. Passion pour le service et forte personnalité de vente. Chef: de Rang80%Arbeitsort: Bern
- Betrieb: Restaurant Haus der Universität
- Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Service-Mitarbeiter:in (80%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt Du arbeitest zwischen Montag und Sonntag in einem 80% Pensum im Früh- (07:00 Uhr bis 17:00 Uhr), Mittel- (10:00 Uhr bis 18:30 Uhr) oder Spätdienst (14:00 Uhr bis 23:30 Uhr). In der Hochsaison wirst du 2x pro Woche am Abend eingesetzt und ca. 2x pro Monat am Wochenende. Unser
AUFGABEN
menü
- Begrüssung und Beratung der GästeFührung einer eigenen Servicestation sowie Durchführung kleinerer Events
- Direktinkasso inkl. Abrechnung
- Präsentation des Angebots
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen ServiceablaufsTätigen von Zusatzverkäufen
- Vorbereitung des Restaurants, des Seminarbereichs und von Events
- Verantwortung für Trockenware, nichtalkoholische Getränke, Inventar und Bestellungen im Service-Bereich
- Erstellen von Beschilderungen und Menüs für Seminare und Anlässe
- Bedienung der Reservationssystems «Aleno» sowie Bedienung unserer Webseite und Mithilfe bei leichteren Büro-Arbeiten
- Durchführung allgemeiner Aufräum- und Reinigungs
AUFGABEN
Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Dein Erfolgsrezept
- Abgeschlossene Grundausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZBis 5 Jahre Berufserfahrung im Service
- Erfahrung im à la Carte-Bereich
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse
- Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
- Leidenschaftliche:r Gastgeber:in
- Gewinnende und charmante Ausstrahlung
- Freude am Genuss
- Arbeitgeberin:Die ZFV ist in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten. Als Arbeitgeberin setzen wir uns für
CHANCEN
gerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Entwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit. Schlösslistrasse 5, 3008 Bern
- Dein Kontakt
- Isabelle Wuersten
- Business Partnerin Menschen & Kultur+41 44 388 35 35Für diese Stelle werden keine
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en von Personaldienstleister:innen berücksichtigt. Jetzt
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