Leiter/in Qualität & Technik 100 %

VOS TÂCHES

• Direction et développement du département Qualité & Technique et de ses collaborateurs
• Assurer le respect du cahier des charges de l?Emmental AOP et des réglementations en vigueur
• Responsabilité de la gestion des volumes, des évaluations de qualité et des contrôles qualité
• Coordination de l?inspection et collaboration avec les organismes de contrôle externes
• Surveillance de la traçabilité et de l?utilisation des marques fromagères
• Responsabilité des rapports de production et de qualité ainsi que participation aux comités spécialisés
• Gestion de projets et collaboration avec les fromageries, partenaires commerciaux et Agroscope

VOTRE PROFIL

• Maître-fromager ou formation dans le secteur laitier ou agricole avec formation complémentaire appropriée
• Expérience professionnelle solide dans le secteur du fromage, l?assurance qualité ou la production laitière
• Expérience en gestion, sens de l?organisation et méthode de travail autonome et précise
• Esprit analytique, aisance avec les chiffres et compétences communicationnelles convaincantes
• Très bonnes connaissances en allemand ; le français et l?anglais sont un atout
• Bonnes connaissances d?Office et disponibilité pour des déplacements réguliers

NOUS VOUS OFFRONS

• Une fonction de direction responsable avec une marge de man?uvre
• Une collaboration variée avec les acteurs de la filière laitière suisse
• Une équipe engagée, des processus décisionnels courts et des conditions d?emploi modernes
• Un véhicule de fonction pour les déplacements liés à la fonction

INTÉRESSÉ(E) ?

Nous nous réjouissons de faire votre connaissance. Participez avec nous à l?avenir de l?Emmental AOP.

Candidature et renseignements :

Urs Schluechter, Directeur Emmentaler Switzerland/ hr@emmentaler.ch / 031 388 42 44