Responsable administratif/ve

Rejoignez Novae et contribuez au développement de nos équipes

Créée en 2003, Novae Restauration SA est un des acteurs phares du secteur de la restauration concédée en Suisse. Avec 35'000 repas cuisinés et servis par jour dans plus de 100 sites, l’entreprise compte parmi ses clients, de grandes entreprises, des institutions renommées mais aussi des établissements scolaires et médico-sociaux.

Partisans du goût, ses 800 collaborateurs proposent une expérience culinaire unique grâce à des produits de qualité. Proximité, passion, engagement et excellence sont les valeurs fondamentales portées à nos clients et à nos collaborateurs.

Reconnue pour son expertise nutritionnelle, son implication en matière de développement durable et sa politique d’achats qui privilégie circuits courts et partenariats avec des producteurs locaux, Novae a développé un écosystème vertueux, responsable et engagé, et une culture d’entreprise forte.

Afin de garantir la qualité de nos prestations « sur mesure », nous recherchons pour l'un de nos restaurants qui se situe à Morges :

Un/Une Responsable Administratif/ve

80% (du lundi au jeudi)

Contribuez à la performance d'un restaurant où qualité, convivialité et durabilité vont de pair

Au sein de notre restaurant, vous êtes le véritable point de référence administratif de l'exploitation. Grâce à votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre capacité à coordonner de nombreux interlocuteurs, vous contribuez activement au bon fonctionnement du site et au suivi de sa performance.

Votre mission

Vous assurez la gestion administrative du restaurant et veillez à la qualité ainsi qu'à la fiabilité des informations nécessaires au pilotage de l'activité.

Vos principales responsabilités

• Assurer les tâches administratives liées à l'exploitation du restaurant.
• Mettre en place et suivre les reportings : collecte, contrôle et mise à jour des données, suivi des indicateurs et transmission des informations dans les délais.
• Préparer et présenter les rapports de suivi commercial.
• Assurer la mise à jour des outils numériques : gestion des présences, planification des congés, saisie des bons de livraison, rapprochement des factures, relevés de caisse, etc.
• Établir et suivre les devis liés aux événements.
• Contrôler l'ensemble des saisies administratives avant les clôtures mensuelles (factures clients et fournisseurs, bons de livraison, suivi des créances, etc.).
• Assurer une communication fluide avec les différents services support de l'entreprise.

• Une fonction clé avec des responsabilités, de l’autonomie,
• Des horaires de travail attractifs favorisant l’équilibre vie privée et professionnelle (lundi au jeudi)
• Une perspective d’évolution au sein d’une entreprise toujours en expansion
• Un environnement de travail participatif, convivial et stimulant valorisant les compétences humaines et professionnelles
• La possibilité de contribuer au développement d’engagements en matière de RSE
• Une politique de formation qui assure le développement de vos compétences professionnelles et personnelles
• Des prestations équitables

Votre profil

Vous aimez les chiffres autant que le contact humain et appréciez travailler dans un environnement dynamique où aucune journée ne se ressemble.

Vous disposez idéalement :

• D'une expérience dans une fonction administrative similaire.
• D'une expérience dans l'hôtellerie-restauration, un atout.
• D'un excellent sens de l'organisation et d'une méthode de travail structurée.
• D'une parfaite maîtrise des outils MS Office et d'une aisance avec les outils numériques.
• D'excellentes capacités relationnelles et d'un fort esprit d'équipe.
• D'une grande discrétion dans le traitement des données confidentielles.
• D'un goût prononcé pour le service et la satisfaction des clients internes et externes.

Partisans du Goût ?

Depuis 20 ans, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques grâce à des démarches centrées sur l’homme, sur la nature, et sur la santé.

Chaque jour, nos équipes s'engagent à mettre transparence et authenticité dans vos assiettes !

Rejoignez Novae, une entreprise active et responsable, engagée pour une alimentation durable et employant des collaborateurs passionnés.

Tous les collaborateurs-rices Novae contribuent à créer un environnement où la diversité est valorisée. Chacun s'engage à faire en sorte que tout le monde ait un fort sentiment d'appartenance et se sente respecté.

Alors, envoyez-nous votre dossier de candidature complet qui sera analysé avec toute la discrétion de rigueur.

Le site www.novae-restauration.ch vous informe sur l’entreprise.

Nous tenons à préciser, qu’il ne sera donné suite qu’aux dossiers de candidature correspondant au profil recherché.

rue de Lausanne
1110 Morges