Cadre ServiceChef de Service
Gastro A. Walser GmbHRejoignez notre équipe en tant que Chef de Service à Brienz.
TACHES
- Organiser les opérations du restaurant selon les directives. Diriger et former le personnel de service.
- Coordonner les réservations et les événements au sein de l'établissement.
COMPETENCES
- Formation en gastronomie avec expérience en management.
- Excellente maîtrise de l'allemand, d'autres langues un atout.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Veuillez mentionner hotellerie-jobs. com lors de votre
CANDIDATURE
Offre d'emploi
- Intitulé du poste
- Chef de Service
- Catégorie
- Cadre Service
- Lieu de travail
- Brienz - Oberland bernois
- Pays
- Suisse
- Entrée en fonctionà convenir
- Type d'emploi
- Poste saisonnier
- Ce que
NOUS OFFRONS
• Activité régulière et variée au sein d'une équipe conviviale• Horaires de travail de 9h00 à 18h00 sans heures de chambre• Rémunération supérieure à la moyenne• Contrat d'avril à octobre
TACHES
• Organisation des opérations au restaurant selon les directives• Gestion du personnel• Coordination des groupes & réservations• Participation au service et en cuisine• Aide lors des événements au sein du Ballenberg• Préparation pour le service à la carte et les événements
EXIGENCES
• Formation professionnelle en gastronomie• Expérience en gestion• Plaisir de travailler en équipe conviviale• Disponibilité pour travailler les week-ends• Enthousiasme et résistance au stress
- Langues• Très bonnes connaissances en allemand (d'autres langues sont un atout) Document / Annonce
- Pièce jointe au format PDFPersonne de
CONTACT
Jörg GehriTéléphone+41 79 218 78 66e
- Mailgasthaeuser@ballenberg.