Service Restaurant
Alterszentrum Suhrhard AGLa maison de retraite Suhrhard comprend une maison de retraite de 100 places de soins, une structure de jour intermédiaire de 32 logements-services et une résidence pour retraités de 43 logements et des services à la carte. Il existe également un Café Suhrhard public, visité par de nombreux invités internes et externes. Restauration de service
Tâches
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Accueil et accompagnement axés sur le service de nos clients internes et externes
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Servir la nourriture et les boissons avec courtoisie et professionnalisme
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Activités de mise en place et dressage des tables
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Aider aux événements et aux réceptions dans toute la maison, y compris le soir
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Comptabilité de caisse et recouvrement de créances
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Créer une atmosphère de bien-être avec le souci du détail
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Respect des consignes d'hygiène et alimentaires, tâches générales de nettoyage
Profil d'exigences
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Expérience professionnelle approfondie en service à la carte et en banquet
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Familiarité avec l'encaissement direct et la facturation correcte de la caisse TCPOS le soir
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Grandes compétences sociales et apprécie le contact avec la clientèle et les relations avec les personnes âgées
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Joueur d'équipe
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Flexibilité, missions à jours fixes impossibles
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Très bonne connaissance de l'allemand parlé et écrit
Nous offrons
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Horaires de travail agréables, quarts de travail continus généralement de 8h30 à 17h30. ou
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10h45 – 17h30 et 2 week-ends de repos par mois, remise du plan de déploiement 1,5 mois à l'avance
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Équipe de soutien
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Conditions d'emploi généreuses, par ex. au moins 5 semaines de vacances plus 3 jours gratuits payés supplémentaires par an, indemnités sam/dim/pi, avantages sociaux supérieurs à la moyenne, réductions au restaurant du personnel, boissons/fruits gratuits, places de parking gratuites, vêtements de travail fournis gratuitement tous les jours et autres avantages attractifs (voir site Internet)
www.suhrhard.ch
)
Avez-vous des questions ? Contacter :
Rita Windhorst, responsable de l'industrie hôtelière, téléphone 062 838 11 03 ou
Cindy Schulz, chef d'équipe du restaurant, téléphone 062 838 11 29
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