Kitchen Steward (casserolier/ère)
Sommet Education SàrlLe Glion Institute of Higher Education à Bulle recrute un Kitchen Steward. Rejoignez un environnement innovant et collaboratif.
TACHES
- Organiser et maintenir en bon état les locaux de travail. Laver le matériel de cuisine selon les normes d'hygiène établies.
- Assurer une gestion appropriée des déchets et du matériel.
COMPETENCES
1 an d'expérience dans un opportunite similaire, connaissance HACCP. Dynamique, rigoureux/se et efficace en équipe. Français courant, anglais un atout. Kitchen Steward (casserolier/ère) Permanent contract / Bulle, Switzerland
- Glion Institute of Higher Education, a
- Sommet Education Groupbrand, is a private Swiss institution shaping the future of hospitality and luxury management education across 3 campuses in Glion and Bulle (Switzerland) and London (UK). 6th in Hospitality and Leisure Management, 3rd in employer reputation in the 2025 QS World University Ranking. Accredited by the New England Com
MISSIONS
of Higher Education (NECHE) and Swiss Accreditation Council (SAC) as a University of Applied Sciences Institute. Development, Distinctiveness, Joint Commitment, Openness and Sense of Service are the values driving our actions.
WE OFFER
an innovative, collaborative and thriving environment. Responsabilités:Organiser, nettoyer et maintenir en bon état les locaux de profession ainsi que le matériel de cuisine
- Ranger tous les articles nettoyés dans les zones prévues à cet effet
- Laver le matériel de cuisine en respectant l’ensemble des procédures et normes d’hygiène établies par l’école
- Veiller à ce que toutes les zones d’accès et de circulation en cuisine soient dégagées et propres
- Utiliser les produits et machines de nettoyage conformément aux
EXIGENCES
techniques
- Assurer une gestion et un transport appropriés des déchets
- Profil et expériences:Minimum 1 an d'expérience professionnelle dans un poste similaire
- Connaissances des normes HACCPFlexibilité avec les amplitudes d'horaires
- Sachant travailler en équipe, dynamique, rigoureux/se, efficace, polyvalent/e
- Sens de la propreté et des initiatives
- Français courrant, anglais un atoût
- Permis de conduire un plus
- Autres informations:Lieu du profession : Rue de l’Ondine 20, 1630 Bulle
- Type de contrat : engagement de durée indéterminée
- Taux d’activité : 90% (contrat annualisé) Date de début : 2 mars 2026.