Chef de Partie (a) mit Schwerpunkt warme Küche 100%

Rejoignez Hirslanden Andreas

• Klinik Cham Zug en tant que Chef de Partie 100%. Profitez d'un environnement de metier dynamique et d'

Benefices

attractifs.

TACHES

Préparer et servir des repas, buffets et banquets avec soin. Collaborer à la création de nouveaux plats et recettes savoureuses.

• Gérer les commandes de nourriture tout en respectant les normes d'hygiène.

COMPETENCES

Cuisinier/ère EFZ avec expérience en cuisine diététique, hospitalière ou gastronomique. Passion pour la cuisine avec un sens aigu du service client.

COMPETENCES

en emploi d'équipe et excellente maîtrise de l'allemand. Arbeitsort: Hirslanden Andreas

• Klinik Cham Zug | Cham - Kt. Zug
• Besetzung per: nach Vereinbarung
• Anstellungsart: Unbefristet
• Referenznummer: 68759Die Andreasklinik Cham Zug befindet sich im Herzen von Cham – eingebettet in einer ruhigen und schönen Umgebung. Charaktervolle Architektur und stilvolles Interieur treffen hier auf moderne medizinische Infrastruktur in einem hotelähnlichen Umfeld. Die Klinik ist spezialisiert auf den Bewegungsapparat mit der Orthopädie sowie der Neuro- und Wirbelsäulenchirurgie. Zusätzlich bietet sie eine umfassende regionale Gesundheitsversorgung mit den Fachbereichen Gynäkologie inklusive Brustkrebsmedizin, Urologie, allgemeine Chirurgie, Allgemeine Innere Medizin sowie einer tagsüber und abends geöffneten Notfallabteilung an. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl der Patientinnen und Patienten stehen bei uns im Mittelpunkt. Chef de Partie (a) mit Schwerpunkt warme Küche 100%DEINE

AUFGABEN

Zubereiten und Bereitstellen von Mahlzeiten, Apéros etc. Service und Ausgabe der Mahlzeiten am Band, bei Veranstaltungen und Banketten

• Mithilfe bei der Gestaltung und Erarbeitung neuer Gerichte und Rezepte
• Bestellen von Lebensmitteln und Getränken
• Einhaltung und Umsetzung unserer Hygiene-Richtlinien
• Aktive Mitarbeit bei der Begleitung von LernendenDEIN PROFILDu bist ein leidenschaftliche/r Köchin oder Koch EFZ und bringst Berufserfahrung mit in der Diätküche, von Vorteil in der Spital- oder Heimküche oder in der gehobenen Gastronomie
• Du bist eine begeisterungsfähige, dienstleistungsorientierte und aufgestellte Persönlichkeit mit einem hohen Qualitätsbewusstsein und übernimmst gerne Verantwortung
• Du fühlst dich in einem durchmischten und dynamischen Team wohl
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Flexibilität und Belastbarkeit runden dein Profil ab
• Neben einem attraktiven Arbeitsplatz am schönen Zugersee erwartet dich eine familiäre Klinik und ein engagiertes, eingespieltes Team. Wir legen grossen Wert auf ein Arbeitsumfeld, das von gegenseitigem Respekt und Wertschätzung geprägt ist und sorgen dafür, dass du dich bei uns wohlfühlst. Unsere Benefits umfassen unter anderem:Kostenloser Kaffee, Tee sowie täglich frische Früchte
• Gesunde und preiswerte Menüs im Personalrestaurant
• Coole Mitarbeiterrabatt-Plattform (oft mit z. 11% Zalando, Ikea-Gutscheinen oder 40% Adidas) Gratiseintritte ins Hallenbad Röhrliberg, in den Tierpark Goldau und ins Verkehrshaus
• Bezahlte Umkleidezeit bei einem Arbeitspensum von 100%, vier zusätzliche freie Tage. Bei einem reduzierten Arbeitspensum vermindern sich die freien Tage entsprechend

> Weitere Benefits für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter findest du auf unserer Webseite.

> Entdecke unsere virtuellen 360° Welten im OPFür weitere Informationen steht dir Ivan Djukic, Leiter/in Küche, unter T +41 41 784 07 40 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine

BEWERBUNG

. Die Hirslanden-Gruppeist das grösste medizinische Netzwerk der Schweiz. Die Gruppe umfasst 16 Kliniken in 9 Kantonen. Sie betreibt zudem 5 ambulante Operationszentren, 18 Radiologie- und 6 Radiotherapieinstitute. Die Gruppe zählt 11 025 Mitarbeitende.