Junior Küchenchef*in Catering
Migros Luzern
Stellenbeschreibung
Migros Luzern recrute un(e) Junior Küchenchef*in Catering a Dierikon.
Du sorgst dafür, dass kulinarische Konzepte nicht nur begeistern, sondern auch reibungslos umgesetzt werden - als Junior Küchenchef*in kochst du für das Catering in der Region Luzern und führst die Küche an Events in der Viscose Eventhalle.
Wichtige Hinweise:
Informationen zum Catering Services der Migros Luzern: www.csm-luzern.ch
Was du bewegst
- Menüs kreieren und kalkulieren - abgestimmt auf die Bedürfnisse und Wünsche unserer Kundschaft und auf die Machbarkeit vor Ort
- Bestellungen und Warenbewirtschaftung
- Produktionsleitung: Planung, Anleitung und Sicherstellung unserer hohen Qualität
- Küchenleitung an Anlässen: operative Führung des Küchenteams vor Ort
- Sicherstellung der wirtschaftlichen und operativen Effizienz
Was du mitbringst
- Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
- Fachrichtung: als Koch*Köchin
- Berufserfahrung: Berufserfahrung in der Gastronomie
- Organisationstalent, flexibel und cool in stressigen Situationen
- Teamplayer mit ausgeprägter Kundenorientierung
- Hoher Qualitätsanspruch und Auge fürs Detail
- Hohes Verantwortungsbewusstsein
- Abgeschlossene Kochlehre
- Erfahrung in Event- und Bankettplanung von Vorteil
- Führerschein der Kategorie B
- Deutsch (B1)
Rekrutierungsprozess
- Vorselektion der Bewerbungen
- Probearbeiten
- Abschlussgespräch vor Vertragsausstellung
Kontakt
Frau Petra Birrer
HR Beraterin
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CV-Beraterin · Ehemalige HR Genf
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Häufige Fragen
Klicken Sie auf den Button „Jetzt bewerben", um direkt zum Bewerbungsformular von Migros Luzern zu gelangen. Bereiten Sie Ihren aktuellen Lebenslauf und ein auf den Bereich Hôtellerie & Restauration ausgerichtetes Motivationsschreiben vor.
Das Gehalt ist in diesem Angebot nicht angegeben. In der Schweiz variieren die Löhne im Bereich Hôtellerie & Restauration je nach Erfahrung, Kanton und Unternehmensgrösse. Nutzen Sie unseren Gehaltsrechner zum Vergleich.
Diese Stelle wird als Full-time angeboten. In der Schweiz sind unbefristete Verträge die Norm im Bereich Hôtellerie & Restauration. Prüfen Sie die spezifischen Bedingungen direkt bei Migros Luzern.
In der Schweiz dauern Rekrutierungsprozesse in der Regel 2 bis 6 Wochen. Bei Migros Luzern in Dierikon sollten Sie schnell bewerben: Stellen im Bereich Hôtellerie & Restauration erhalten viele Bewerbungen kurz nach der Veröffentlichung.
Die spezifisch erforderlichen Qualifikationen sind in der obigen Stellenbeschreibung aufgeführt. Stellen Sie sicher, dass Sie die wesentlichen Kriterien erfüllen, bevor Sie sich bewerben. Unser kostenloser Lebenslauf-Analyseservice kann Ihnen dabei helfen.
