Stv. Chef de Service (m/w) 100 %

Das Hotel Egerkingen ist ein Business- und Seminarhotel am zentralen Verkehrsknotenpunkt Autobahnkreuz A1/A2 der Schweiz. Wir verfügen über 72 Hotelzimmer und 11 Seminarräume. Unser Gastronomiebereich beinhaltet einen modernen Innenbereich sowie eine grosse Terrasse. Zusätzlich zu unserem neuen all-you-can-eat Selbstbedienungsbuffet bieten wir unseren Gästen eine kleine, aber feine à la Carte Auswahl.
Zur tatkräftigen Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Ihre Aufgaben
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Mithilfe bei der operativen Leitung des Restaurants während den Betriebszeiten
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Aktive Mitarbeit im Tagesservice, bei Anlässen und Banketten
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Mitverantwortung für die Personaleinsatzplanung und das Controlling
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Qualitätssicherung im operativen Betrieb
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Bestell-, Kontrollwesen und Lagerhaltung, Inventuraufnahmen
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Einhaltung und Überprüfung der Hygienemassnahmen
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Mithilfe bei der Kontrolle und Verwaltung des Zeiterfassungssystem
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Mithilfe bei der Rekrutierung von Personal
Ihr Profil
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Fachausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
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Bereits erste Führungserfahrungen in einer ähnlichen Position
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Kommunikative und teamfähige Persönlichkeit
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Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
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Ein hohes Mass an Belastbarkeit und Flexibilität
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Gästeorientiertes Verhalten
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Gute Deutschkenntnisse sind ein Muss, Englisch- und/oder Französischkenntnisse von Vorteil
Wir bieten
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Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg
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Herausfordernde und verantwortungsvolle Tätigkeit mit der Möglichkeit der Weiterentwicklung
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Personalrabatt für Familienmitglieder
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Zeitgerechte Entlöhnung
Für zusätzliche Informationen steht Ihnen Sarah von Allmen (HR) gerne zur Verfügung unter +41 (0) 62 387 75 75.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Gerne erwarten wir Ihre vollständige Bewerbung per E-Mail an
E-Mail schreiben (https://www.jobs.ch/external/email-application/CW0%2BHM%2BO30fLzcNxyMwrEj7G3yjm1BYGLf4bSIHkp9E%3D/1c663bdf-a597-4bed-963f-4a51d2f30cb0)