Stellvertretender Produktionsleiter / Teamleiter Produktion (w/m/d)

Tâches qui vous plairont

• Planification et gestion de la production, y compris la planification du personnel, des matériaux, des machines et des stocks pour les produits semi-finis et finis.
• Assurer une fabrication conforme aux délais et aux besoins selon les commandes des ventes et du commerce.
• Promouvoir les mesures d'optimisation et les processus d'amélioration continue ainsi que prendre en charge la direction adjointe de la production en l'absence du responsable de production.
• Responsabilité du respect des normes de qualité, des règles d'hygiène, des consignes de sécurité au travail ainsi que des dispositions légales.
• Favoriser un environnement de travail sûr par la mise en ?uvre rigoureuse des mesures de sécurité et la prévention des accidents.
• Diriger, motiver et développer l'équipe de production ainsi que renforcer une culture d'équipe réussie.
• Organisation des affectations du personnel, planification des équipes et des pauses ainsi que contrôle des absences.
• Surveillance des processus et des installations de production, détection et signalement des dysfonctionnements ainsi que soutien actif dans les opérations quotidiennes.
• Responsabilité de l'ordre, de l'organisation et de la gestion économique des stocks de production ainsi que élaboration d'indicateurs et soutien à l'inventaire.

Conditions que vous apportez

• Formation achevée dans le secteur alimentaire, en tant que boulanger/boulangère, pâtissier/pâtissière ou dans un environnement de production comparable
• Expérience professionnelle de plusieurs années en production, idéalement dans l'industrie alimentaire
• Première expérience en gestion et plaisir à accompagner et développer les collaborateurs
• Expérience en planification de la production, du personnel et des ressources
• Bonne connaissance des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité
• Compréhension technique et intérêt pour les installations et processus de production
• Méthode de travail structurée, organisée et orientée solutions
• Maîtrise de MS Office et idéalement expérience avec des systèmes ERP ou de planification de production
• Bonne maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'écrit ainsi qu'une mentalité responsable et pragmatique

Avantages que nous vous offrons

• Environnement de travail varié et passionnant
• Réductions attractives dans les formats Valora
• Échange direct et culture d'entreprise ouverte et informelle
• Bretzels frais quotidiens et bon café italien
• Conditions d'emploi équitables
• Événements d'entreprise communs