Cuisinier CFC Véhiculé
OK JOBPour le compte de l'un de nos clients, l'agence OKJOB Bulle recrute un/une:Cuisinier CFC Véhiculé-Diplôme en cuisine (AFP /CAP, CFC ou équivalent)-Minimum 5 ans d'expérience en restauration -traditionnelle ou gastronomique-Bonne maîtrise des techniques culinaires-Rigoureux, organisé, esprit d'équipe-Créatif, avec une réelle passion pour le métier -Assurer la production culinaire sur votre poste (chaud, froid, garniture, etc. )-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)-Participer à l'élaboration des cartes et menus-Gérer les stocks et les commandes de votre poste-Encadrer les commis et apprentis si nécessaire-Garantir la régularité et la qualité des préparations.