Demi-chef de rang
Fairmont Grand Hôtel Geneva
Description du poste
Le Fairmont Monte Carlo, hôtel de luxe à Monaco, offre un cadre prestigieux. Rejoignez une équipe dynamique dédiée à un service exceptionnel.
TACHES
- Assurer un service professionnel et agréable aux clients. Vérifier la préparation des tables selon les normes établies. Conseiller les clients sur le menu avec expertise et courtoisie.
COMPETENCES
- Maîtrise du français et de l'anglais, expérience en service souhaitée.
- Excellentes
COMPETENCES
en communication et organisation.
- Capacité à travailler sous pression en équipe. Description de l'entreprise
- Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe situé au cœur de la Principauté de Monaco. Il est doté de 596 chambres, suites et résidences ainsi que de quatre restaurants, de trois bars, d’un Centre Fitness, d’un Spa, de deux piscines, d’un Room Service et d’un service Traiteur. Description du poste
- Proposer constamment un service professionnel, amical et agréableVérifier que les tables attribuées soient dressées selon les standards définisS’assurer de la satisfaction des clients à tout moment
- Utiliser les techniques de ventes suggestives et mettre en avant les produits indiqués par le Maître d’Hôtel en charge
- Organiser son rang et savoir gérer ses Commis de RestaurantDébarrasser les tables et ranger la salle avec respect du matériel
- Conseiller les clients en ce qui concerne la composition du menu de manière informative et utile
- Respecter les politiques, les procédures, les normes de service relatives au point de vente
QUALIFICATIONS
Maitrise de la langue française, anglaise – l’italien serait un plus
- Une précédente expérience dans le service serait idéale
- Excellentes
COMPETENCES
de communication et d’organisation
COMPETENCES
interpersonnelles et de résolution des problèmes prononcées
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu et en équipe
- Capacité à concentrer son attention sur les besoins des hôtes, en restant calme et courtois à tout moment
- Informations supplémentaires
- Indemnité de nourriture
- Indemnité de transport
- Mutuelle d’entreprise avec prise en charge par le fonds social à hauteur de 50%Tarifs réduits dans l’hôtel (restauration, coiffeur, spa…) Tarifs réduits dans les hôtels du groupe Accor.
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Questions sur ce poste
Cliquez sur le bouton « Postuler maintenant » pour accéder directement au formulaire de recrutement de Fairmont Grand Hôtel Geneva. Préparez votre CV à jour et une lettre de motivation ciblant le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme avant de commencer.
Le salaire n'est pas précisé dans cette offre. En Suisse, les salaires dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme varient selon l'expérience, le canton et la taille de l'entreprise. Utilisez notre simulateur de salaire pour comparer.
Ce poste est proposé en Full-time. En Suisse, les contrats à durée indéterminée (CDI) sont la norme dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme. Vérifiez les conditions spécifiques auprès de Fairmont Grand Hôtel Geneva.
En Suisse, les processus de recrutement durent généralement 2 à 6 semaines selon les entreprises. Chez Fairmont Grand Hôtel Geneva à Fairmont monte-carlo, monaco, postulez rapidement : les offres dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme reçoivent de nombreuses candidatures dès leur publication.
Les qualifications spécifiques requises sont détaillées dans la description du poste ci-dessus. Assurez-vous de correspondre aux critères essentiels avant de candidater. Notre service d'analyse CV gratuit peut vous aider à évaluer votre profil.
