Assistant-e hôtelier-ère 80 % / Assistent/in Hotellerie 80 %

Hôpital fribourgeois
Fribourg Il y a 5 jours Temps partiel Santé
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Afin de renforcer son équipe, la Direction de la logistique recherche pour le Service hôtelier de l'HFR Fribourg – Hôpital cantonal un-e



Assistant-e hôtelier-ère
80 %



Votre mission :



  • garantir aux patients un service hôtelier cordial et de qualité
  • assurer l’accueil et le confort de nos patients
  • assister les patients dans leurs choix de repas
  • respecter les normes HACCP


Votre profil :



  • CFC de spécialiste en restauration ou formation jugée équivalente
  • intérêt pour le domaine de la restauration hospitalière
  • maîtrise de la langue française ou allemande avec de très bonnes connaissances de l'autre langue
  • sens de l'organisation, précision, dynamisme, flexibilité
  • bonne résistance physique
  • attitude positive, fiable et ésprit d’équipe
  • connaissance des outils informatiques
  • travail également le weekend et les jours fériés, selon planification


Entrée en fonction : 1er octobre 2026 ou à convenir



Renseignements : M. L. Herzog, coordinateur Service hôtelier HFR, HFR Fribourg – Hôpital cantonal, Tél. +41 26 306 15 88



Délai de postulation : 15 août 2026



Réf. : HFR-IN-262901



Postuler sur le site de l'employeur Hôpital fribourgeois

Le métier : Professeur en hôtellerie/professeure en hôtellerie

Les professeurs en hôtellerie/professeures en hôtellerie dispensent des cours à des étudiants dans leur domaine d’étude spécialisé, à savoir l’hôtellerie, qui revêt essentiellement un caractère pratique. Ils/elles dispensent des cours théoriques pour renforcer les compétences pratiques et les techniques que les étudiants doivent ensuite maîtriser pour exercer une profession dans le domaine de l’hôtellerie, comme réceptionniste ou responsable du personnel d’entretien. Les professeurs en hôtellerie/professeures en hôtellerie suivent les progrès des étudiants, les aident individuellement si nécessaire, et évaluent leurs connaissances et leurs résultats en hôtellerie au moyen de devoirs, d’épreuves et d’examens.

60'000–120'000 CHF/an Perspectives moyennes

Formation requise : Licence ou Master en hôtellerie, gestion, tourisme ou formation pédagogique certifiée (NATIONAL ou INTERNATIONAL).

Compétences clés

Gestion opérationnelle Leadership pédagogique Communication interculturelle Planification et conception de programmes de formation Évaluation et amélioration continue des cours

Foire aux questions — professeur en hôtellerie/professeure en hôtellerie

Gestion opérationnelle · Leadership pédagogique · Communication interculturelle · Planification et conception de programmes de formation · Évaluation et amélioration continue des cours
Salaire moyen estimé : 85'000 CHF/an.
Licence ou Master en hôtellerie, gestion, tourisme ou formation pédagogique certifiée (NATIONAL ou INTERNATIONAL). Diplômes ou équivalences reconnus : Reconnaissance de diplômes étrangers via le Système européen des qualifications (EQF) et le comparatif de compétences (CFA), Évaluation par les autorités cantonales pour les équivalences de qualifications professionnelles.
Les perspectives d'emploi pour ce métier sont jugées moyennes en Suisse.
Ce métier s'exerce généralement sur site, le télétravail n'est pas la norme.

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