Description du poste

Rejoignez Hôpital fribourgeois en tant que Collaborateur-trice Restaurants 60 % a Fribourg.

L'Hôpital fribourgeois recrute un-e Collaborateur-trice Restaurants. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à un service de qualité.

Tâches

  • Assurer le bon fonctionnement des points de vente alimentaires.
  • Garantir un service de qualité à la clientèle interne et externe.
  • Gérer les opérations de caisse et appliquer les normes HACCP.

Compétences

  • CFC en restauration ou équivalent, maîtrise du français et allemand.
  • Bonne résistance au stress et flexibilité.
  • Sens de l'équipe et méthodologie.

Afin de compléter son équipe, la Direction Logistique de l’hôpital fribourgeois recherche pour le service de la Restauration de l'

HFR Fribourg – Hôpital cantonal

un-e

Collaborateur-trice Restaurants

60 % (CDD de 12 mois)

Votre mission :

  • Assurer le bon fonctionnement des points de vente (cafétéria, kiosque et restaurant du personnel)
  • Garantir un service de qualité à la clientèle interne et externe dans le respect des standards en vigueur
  • Participer aux activités opérationnelles : mise en place, service, self-service, distribution des repas et gestion du matériel
  • Veiller à la coordination avec la cuisine et à l’approvisionnement des points de vente
  • Gérer l’ouverture, la fermeture et les opérations de caisse (versement recettes, clôtures et décomptes)
  • Appliquer et respecter les normes HACCP et le concept d’autocontrôle
  • Contribuer à l’amélioration continue et au développement des prestations
  • Participer à la mise en place, à la livraison et au service lors de manifestations

Votre profil :

  • CFC de spécialiste en restauration (ou équivalent)
  • Maîtrise de la langue française avec de bonnes connaissances de la langue allemande ou inversement
  • Bonne résistance au stress, flexible et autonome
  • Sens d’équipe et conviviale
  • Organisé-e et méthodique

Entrée en fonction :

de suite ou à convenir

Renseignements

:

M. R. Lunardi, coordinateur Restaurants HFR, tél. + 41 26 306 15 43

Délai de postulation :

22 mai 2026

Réf : HFR-IN-261901

Rejoignez Hôpital fribourgeois et donnez un nouvel elan a votre carriere.

Questions fréquentes
Cliquez sur le bouton « Postuler maintenant » pour accéder directement au formulaire de recrutement de Hôpital fribourgeois. Préparez votre CV à jour et une lettre de motivation ciblant le secteur Santé & Médical avant de commencer.
Le salaire n'est pas précisé dans cette offre. En Suisse, les salaires dans le secteur Santé & Médical varient selon l'expérience, le canton et la taille de l'entreprise. Utilisez notre simulateur de salaire pour comparer.
Ce poste est proposé en Part-time. En Suisse, les contrats à durée indéterminée (CDI) sont la norme dans le secteur Santé & Médical. Vérifiez les conditions spécifiques auprès de Hôpital fribourgeois.
En Suisse, les processus de recrutement durent généralement 2 à 6 semaines selon les entreprises. Chez Hôpital fribourgeois à Fribourg, postulez rapidement : les offres dans le secteur Santé & Médical reçoivent de nombreuses candidatures dès leur publication.
Les qualifications spécifiques requises sont détaillées dans la description du poste ci-dessus. Assurez-vous de correspondre aux critères essentiels avant de candidater. Notre service d'analyse CV gratuit peut vous aider à évaluer votre profil.

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