Stellenbeschreibung

Vous cherchez un emploi de Stellenbeschreibung: Chefkoch / Chefköchin 100 % (alle) a Frick ? Restaurant Frickberg GmbH recrute.

Stellenbeschreibung: Chefkoch / Chefköchin 100 % (alle)

Das

Restaurant Frickberg

steht für regionale Frischeküche, herzliche Gastfreundschaft und ein einzigartiges Ambiente mit Blick auf die Natur. Wir legen großen Wert auf Qualität, Teamgeist und eine familiäre Atmosphäre.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab 01.10.2026 eine erfahrene und leidenschaftliche Persönlichkeit als

Chefkoch / Chefköchin (m/w/d)

, die mit Kreativität, Können und Begeisterung unsere Küche führt und unsere Gäste kulinarisch begeistert.

Ihre Aufgaben

  • Leitung der Küche und Verantwortung für den gesamten Küchenbetrieb
  • Planung, Vorbereitung und Zubereitung von hochwertigen Speisen nach unseren Qualitätsstandards
  • Entwicklung neuer Gerichte und Menüs, unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte
  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP-Richtlinien
  • Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams
  • Erstellung von Dienstplänen und Koordination der Küchenmitarbeiter
  • Bestellung und Kontrolle von Waren, Lagerhaltung und Kostenkontrolle
  • Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung zur Optimierung der Abläufe und Weiterentwicklung des gastronomischen Konzepts
  • Qualitätssicherung und ständige Verbesserung der Arbeitsprozesse

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Kreativität, Leidenschaft für frische, saisonale Küche und ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
  • Wirtschaftliches Denken und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
  • Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Freundliches, professionelles Auftreten und Freude am Umgang mit Menschen

Wir bieten

  • Einen abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten bei Menü- und Konzeptentwicklung
  • Ein motiviertes, familiäres Team
  • Ein Arbeitsumfeld, in dem Leidenschaft für gutes Essen im Mittelpunkt steht

Bewerbung

Wenn Sie Freude an hochwertiger Küche haben und Verantwortung übernehmen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Referenzen.

Restaurant Frickberg GmbH

Frau Valérie Trovato

HR Chefin

.

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Léa Harfi, Ex-HR Genf
CV-Beraterin · Ehemalige HR Genf
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Häufige Fragen
Klicken Sie auf den Button „Jetzt bewerben", um direkt zum Bewerbungsformular von Restaurant Frickberg GmbH zu gelangen. Bereiten Sie Ihren aktuellen Lebenslauf und ein auf den Bereich Hôtellerie & Restauration ausgerichtetes Motivationsschreiben vor.
Das Gehalt ist in diesem Angebot nicht angegeben. In der Schweiz variieren die Löhne im Bereich Hôtellerie & Restauration je nach Erfahrung, Kanton und Unternehmensgrösse. Nutzen Sie unseren Gehaltsrechner zum Vergleich.
Diese Stelle wird als Full-time angeboten. In der Schweiz sind unbefristete Verträge die Norm im Bereich Hôtellerie & Restauration. Prüfen Sie die spezifischen Bedingungen direkt bei Restaurant Frickberg GmbH.
In der Schweiz dauern Rekrutierungsprozesse in der Regel 2 bis 6 Wochen. Bei Restaurant Frickberg GmbH in Frick sollten Sie schnell bewerben: Stellen im Bereich Hôtellerie & Restauration erhalten viele Bewerbungen kurz nach der Veröffentlichung.
Die spezifisch erforderlichen Qualifikationen sind in der obigen Stellenbeschreibung aufgeführt. Stellen Sie sicher, dass Sie die wesentlichen Kriterien erfüllen, bevor Sie sich bewerben. Unser kostenloser Lebenslauf-Analyseservice kann Ihnen dabei helfen.

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