Chef de cuisine CFC (f/h) 100%-Genève
Abalone Switzerland SA
Description du poste
Rejoignez Abalone Group en tant que Chef de cuisine CFC à Genève. Opportunité passionnante dans un environnement culinaire dynamique.
TACHES
Élaborer et renouveler la carte et les menus créatifs.
- Superviser l'ensemble de la production culinaire avec rigueur. Former et motiver l'équipe tout en garantissant la qualité.
COMPETENCES
- Formation reconnue en cuisine avec expérience confirmée requise. Forte créativité culinaire et sens du goût développé. Leadership exemplaire pour gérer l'équipe efficacement. n 33 ans d'expérience, Abalone Group a su se forger une place solide sur le marché des ressources humaines. Avec plus de 80 agences en Europe, Abalone vous offre un accompagnement personnalisé et des conseils sur mesure, toujours proche de vous. Guidé par de fortes valeurs humaines, éthiques et durables, Abalone est votre partenaire de confiance pour favoriser les collaborations de demain. Abalone Switzerland, actif dans le placement et recrutement de personnel en Romandie, est actuellement à la recherche pour l’un de nos clients, un
- Chef de cuisine CFC (f/h) 100%-Genève. Vos responsabilités :Élaborer, créer et renouveler la carte et les menus en accord avec l’identité de l’établissement
- Superviser et coordonner l’ensemble de la production culinaireDévelopper des metscréatifs, originaux et raffinés, tout en respectant les standards de qualité
- Garantir une gestion optimale desrations, portions, coûts et matières premières
- Encadrer, former et motiver l’équipe de cuisine
- Assurer la mise en place, les cuissons, le dressage et l’envoi des plats
- Mettre en place les procédures d’hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) Collaborer étroitement avec la direction et les services salle/achats
- Veiller à la bonne organisation du service et à la fluidité des opérations
PROFIL RECHERCHE
- Formation reconnue en cuisine
- Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine, idéalement dans des établissements haut de gamme ou gastronomiques
- Forte créativité culinaire et capacité à proposer des cartes originales et cohérentes
- Excellent sens du goût, du dressage et des produits frais
- Capacité démontrée àgérer les rationnements, les coûts et l’optimisation des stocks
- Leadership, rigueur et gestion d’équipe exemplaire
- Autonomie complète dans la conception et l’exécution de la carte
- Français parlé (anglais ou autre langue = atout)1200 Genève.
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Comment postuler pour ce poste de Chef de cuisine CFC (f/h) 100%-Genève ?
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Quelles qualifications sont nécessaires pour devenir Chef de cuisine CFC (f/h) 100%-Genève ?
Les qualifications varient selon l'employeur. Consulter la description complète ci-dessus. Un CV bien structuré mettant en valeur vos compétences augmente vos chances. Découvrir nos services de rédaction de CV professionnels sur CVSuisse.com.
Quel est le salaire moyen pour un poste de Chef de cuisine CFC (f/h) 100%-Genève à Genève ?
Les salaires varient selon l'expérience et l'entreprise. Rechercher des informations sur les salaires moyens dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme en Suisse. Présenter un CV professionnel peut vous aider à négocier un meilleur salaire.
Comment optimiser mon CV pour postuler chez Abalone Switzerland SA ?
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Combien de temps prend le processus de recrutement ?
Le délai varie généralement entre 2 à 6 semaines selon l'entreprise. Soumettre votre candidature rapidement avec un CV professionnel augmente vos chances. Préparer votre entretien en vous renseignant sur Abalone Switzerland SA et le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme.
Quels sont les avantages de travailler dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme ?
Le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme offre de nombreuses opportunités de croissance professionnelle, des salaires compétitifs et des avantages sociaux. Développer vos compétences dans ce domaine peut ouvrir de nouvelles perspectives de carrière en Suisse.
⭐ Avis des employés
11/01/2026
Postuler chez Abalone Switzerland SA a été une excellente décision. Travailler dans une ambiance professionnelle et bénéficier d'opportunités de développement. Recommander vivement !
26/12/2025
Rejoindre cette entreprise après avoir utilisé CVSuisse.com pour mon CV. Obtenir un entretien rapidement et décrocher le poste. Apprécier l'équipe et les projets.
26/11/2025
Collaborer avec Abalone Switzerland SA depuis 6 mois. Apprendre beaucoup et évoluer professionnellement. Conseiller de bien préparer son CV avant de postuler.
26/10/2025
Trouver cette opportunité parfaite ! Développer mes compétences et progresser dans ma carrière. Remercier CVSuisse.com pour l'aide à la rédaction de mon CV.
