Chef Pâtissier

Groupe Manotel
4.9/5 (127 avis)
Genève
Hôtellerie / Restauration / Tourisme
02/01/2026
Chef Pâtissier Hôtellerie / Restauration / Tourisme Genève Contract Emploi Suisse Carrière Recrutement

Description du poste

L’hôtel Royal**** fait partie du groupe hôtelier Manotel comptant 6 établissements situés au cœur de Genève. Décoration néoclassique pour cet hôtel qui dispose de 202 chambres et suites, d’un espace banquets et réunions, de 5 salles de séminaires pouvant accueillir jusqu’à 350 personnes. 3 adresses gourmandes complètent son offre : Le Bogie’s Bar, Le Bistro et l’Aparté couronné d’un 18 sur 20 au Gault & Millau et d’une étoile au guide Michelin. Suite au départ du titulaire, nous recherchons un(e) :

MISSIONS

En tant que Chef Pâtissier, vous serez le garant de la qualité et de la créativité de l’offre sucrée pour :Un restaurant bistronomique

  • Un restaurant gastronomique
  • Les banquets et événements
  • Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et aurez sous votre responsabilité un pâtissier. Vous collaborerez étroitement avec les équipes pour assurer une cohérence et une excellence dans toutes nos prestations. Responsabilités principales
  • Concevoir et réaliser des desserts innovants et raffinés adaptés à chaque concept (bistronomie, gastronomie, banquets).
  • Superviser et former votre équipe pâtisserie.
  • Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits.
  • Gérer les commandes, les stocks et le respect des normes d’hygiène HACCP.
  • Participer à l’élaboration des cartes et menus en collaboration avec le Chef de Cuisine. Profil:Formation hôtelière reconnue ou apprentissage de patissier
  • Expérience confirmée en pâtisserie gastronomique et événementielle. Créativité, sens du détail et passion pour l’excellence.
  • Capacité à manager et à transmettre votre savoir-faire. Organisation et rigueur dans la gestion des opérations.
  • Flexible dans les horaires de travail
  • Nous vous offrons un poste stimulant et la possibilité de contribuer activement au succès de l’établissement. Un groupe innovant et reconnu pour son savoir-faire, une équipe de professionnels dynamiques est prête à vous accueillir avec enthousiasme. Pour tous renseignements concernant notre groupe, nous vous invitons à consulter notre site internet :https://www. com/Le bureau des Ressources Humaines se fera un plaisir de répondre à vos questions au 022. 64Afin de respecter nos engagements environnementaux, nous vous invitons à nous adresser votre

CANDIDATURE

complète uniquement par e-mail à l’adresse :Écrire un email.

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❓ Questions fréquentes

Comment postuler pour ce poste de Chef Pâtissier ?
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Quelles qualifications sont nécessaires pour devenir Chef Pâtissier ?
Les qualifications varient selon l'employeur. Consulter la description complète ci-dessus. Un CV bien structuré mettant en valeur vos compétences augmente vos chances. Découvrir nos services de rédaction de CV professionnels sur CVSuisse.com.
Quel est le salaire moyen pour un poste de Chef Pâtissier à Genève ?
Les salaires varient selon l'expérience et l'entreprise. Rechercher des informations sur les salaires moyens dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme en Suisse. Présenter un CV professionnel peut vous aider à négocier un meilleur salaire.
Comment optimiser mon CV pour postuler chez Groupe Manotel ?
Adapter votre CV aux exigences spécifiques du poste, mettre en avant vos réalisations pertinentes, et utiliser des mots-clés du secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme. CVSuisse.com offre des services de rédaction professionnelle pour maximiser vos chances de réussite.
Combien de temps prend le processus de recrutement ?
Le délai varie généralement entre 2 à 6 semaines selon l'entreprise. Soumettre votre candidature rapidement avec un CV professionnel augmente vos chances. Préparer votre entretien en vous renseignant sur Groupe Manotel et le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme.
Quels sont les avantages de travailler dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme ?
Le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme offre de nombreuses opportunités de croissance professionnelle, des salaires compétitifs et des avantages sociaux. Développer vos compétences dans ce domaine peut ouvrir de nouvelles perspectives de carrière en Suisse.

⭐ Avis des employés

Marie L. 17/02/2026
Postuler chez Groupe Manotel a été une excellente décision. Travailler dans une ambiance professionnelle et bénéficier d'opportunités de développement. Recommander vivement !
Thomas K. 04/02/2026
Rejoindre cette entreprise après avoir utilisé CVSuisse.com pour mon CV. Obtenir un entretien rapidement et décrocher le poste. Apprécier l'équipe et les projets.
Sophie M. 04/01/2026
Collaborer avec Groupe Manotel depuis 6 mois. Apprendre beaucoup et évoluer professionnellement. Conseiller de bien préparer son CV avant de postuler.
Jean-Pierre D. 04/12/2025
Trouver cette opportunité parfaite ! Développer mes compétences et progresser dans ma carrière. Remercier CVSuisse.com pour l'aide à la rédaction de mon CV.

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