Coordinateur évènementiel H/F

Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration personnalisées qu'elle propose à ses clients contribuent à son image d'excellence. Chaque jour, Eldora SA prépare et sert plus de 60'000 repas. Le siège social de l'entreprise se situe à Rolle (VD).

Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, la société Eldora SA, leader dans des restaurants de collectivités en Suisse romande pour le recrutement de :

Coordinateur évènementiel H/F à 100%

DESCRIPTION DE LA MISSION
Dans le cadre de ses activités, notre client, Eldora, acteur majeur de la restauration collective en Suisse, recherche un·e coordinateur·trice évènementiel·le dynamique et organisé·e pour rejoindre l'équipe d'un restaurant d'entreprise.
Vos missions principales :

•
Gérer les demandes évènementielles (téléphone, e-mail ou direct) et élaborer les offres dans les délais impartis.

•
Assurer le suivi des dossiers en cours et maintenir un contact régulier avec les clients.

•
Coordonner les informations avec le Chef de cuisine, le maître d'hôtel et le directeur des restaurants.

•
Être présent·e en salle durant le service du midi et lors des grands évènements organisés sur site.

•
Participer à la mise à jour des procédures de restauration et effectuer diverses tâches administratives (planning des anniversaires, facturation, affichages divers).
PROFIL ATTENDU
Afin de répondre aux attentes de notre client, votre parcours professionnel présente les caractéristiques suivantes :
• Expérience confirmée d'au moins 2 ans dans l'évènementiel, le service banquet ou l'hôtellerie.

• Formation dans le domaine commercial, hôtelier et/ou évènementiel.

• Sens aigu de l'organisation, bonne gestion des priorités et résistance au stress.

• Excellente communication orale et écrite en français, bonnes connaissances de l'anglais.

• Attitude et présentation irréprochables, sens du détail et orientation résultat.

• Flexibilité, dynamisme, esprit d'équipe et aisance relationnelle.

Si cette annonce a retenu votre attention, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature, c'est avec plaisir que nous reviendrons vers vous dès réception.