Cuisinier·ère en EMS H/F

Hotelis SA

4.9/5 (127 avis)

Genève

Hôtellerie / Restauration / Tourisme

03/10/2025

Cuisinier·ère Hôtellerie / Restauration / Tourisme Genève Full-time Emploi Suisse Carrière Recrutement

Description du poste

Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration personnalisées qu'elle propose à ses clients contribuent à son image d'excellence. Chaque jour, Eldora SA prépare et sert plus de 60'000 repas. Le siège social de l'entreprise se situe à Rolle (VD).

DESCRIPTION DE LA MISSION

Nous sommes mandatés par notre client, Eldora SA, leader de la restauration de collectivités en Suisse romande, pour le recrutement d'un·e

Cuisinier·ère en EMS (poste fixe)

Dans le cadre de ses activités, Eldora recherche des cuisiniers pour plusieurs établissements médico-sociaux. Ces environnements requièrent une approche culinaire spécifique, alliant savoir-faire de la restauration collective et adaptation aux besoins nutritionnels particuliers des résidents.

Vos missions principales

• Préparer et cuisiner des plats équilibrés et variés selon les menus établis

• Adapter les préparations aux différents régimes et textures (mixés, hachés, sans sel, diabétiques, etc.)

• Assurer la mise en place, le dressage et le respect des horaires de service

• Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises

• Veiller à la qualité gustative et nutritionnelle des repas

• Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

PROFIL ATTENDU

Votre profil

• Vous êtes titulaire d'un CFC ou d'un diplôme équivalent

• Expérience confirmée en cuisine collective, idéalement en EMS, hôpital ou établissement de santé

• Excellente maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité sanitaire

• Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec le personnel soignant

• Flexibilité au niveau des horaires (week-ends et jours fériés selon planning)

• Sens du service et motivation à contribuer au bien-être des résidents

❓ Questions fréquentes

Comment postuler pour ce poste de Cuisinier·ère en EMS H/F ?

Cliquer sur le bouton 'Postuler' ci-dessus pour soumettre votre candidature directement. Préparer un CV professionnel est essentiel. CVSuisse.com peut vous aider à créer un CV parfait qui se démarque.

Quelles qualifications sont nécessaires pour devenir Cuisinier·ère en EMS H/F ?

Les qualifications varient selon l'employeur. Consulter la description complète ci-dessus. Un CV bien structuré mettant en valeur vos compétences augmente vos chances. Découvrir nos services de rédaction de CV professionnels sur CVSuisse.com.

Quel est le salaire moyen pour un poste de Cuisinier·ère en EMS H/F à Genève ?

Les salaires varient selon l'expérience et l'entreprise. Rechercher des informations sur les salaires moyens dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme en Suisse. Présenter un CV professionnel peut vous aider à négocier un meilleur salaire.

Comment optimiser mon CV pour postuler chez Hotelis SA ?

Adapter votre CV aux exigences spécifiques du poste, mettre en avant vos réalisations pertinentes, et utiliser des mots-clés du secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme. CVSuisse.com offre des services de rédaction professionnelle pour maximiser vos chances de réussite.

Combien de temps prend le processus de recrutement ?

Le délai varie généralement entre 2 à 6 semaines selon l'entreprise. Soumettre votre candidature rapidement avec un CV professionnel augmente vos chances. Préparer votre entretien en vous renseignant sur Hotelis SA et le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme.

Quels sont les avantages de travailler dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme ?

Le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme offre de nombreuses opportunités de croissance professionnelle, des salaires compétitifs et des avantages sociaux. Développer vos compétences dans ce domaine peut ouvrir de nouvelles perspectives de carrière en Suisse.

⭐ Avis des employés

Marie L. 21/01/2026

Postuler chez Hotelis SA a été une excellente décision. Travailler dans une ambiance professionnelle et bénéficier d'opportunités de développement. Recommander vivement !

Thomas K. 05/01/2026

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Sophie M. 05/12/2025

Collaborer avec Hotelis SA depuis 6 mois. Apprendre beaucoup et évoluer professionnellement. Conseiller de bien préparer son CV avant de postuler.

Jean-Pierre D. 05/11/2025

Trouver cette opportunité parfaite ! Développer mes compétences et progresser dans ma carrière. Remercier CVSuisse.com pour l'aide à la rédaction de mon CV.