Responsable de salle H/F
Actual Switzerland SA
Description du poste
Pour un restaurant italien moderne et dynamique, reconnu pour son ambiance conviviale, sa cuisine authentique revisitée et la qualité de son service, nous recherchons un(e) Responsable de Salle H/FVéritable chef d’orchestre de la salle, vous assurez le bon déroulement des services tout en garantissant une expérience client fluide et chaleureuse. HORAIRES EN COUPURES / REPOS SAMEDI DIMANCHE.
VOS
MISSIONS
Encadrer, organiser et motiver une équipe de 5 à 6 collaborateurs en salle.
- Superviser les services jusqu’à 100 couverts en assurant rythme et qualité.
- Garantir un accueil et un service irréprochables.
- Superviser le bar et la carte des vins, assurer la cohérence et la qualité des prestations. Conseiller la clientèle sur les vins. Être force de proposition pour améliorer l’expérience client et l’organisation de la salle.
PROFIL RECHERCHE
- Expérience confirmée en tant que Responsable de Salle. Habitude de gérer une équipe de 5 à 6 personnes. À l’aise sur des services allant jusqu’à 100 couverts.
- Bonne connaissance du vin et du bar, avec une vision globale de ces deux pôles.
- Personne autonome, organisée, dynamique et orientée service. Excellent relationnel, leadership naturel et esprit d’équipe.
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Questions sur ce poste
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Le salaire n'est pas précisé dans cette offre. En Suisse, les salaires dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme varient selon l'expérience, le canton et la taille de l'entreprise. Utilisez notre simulateur de salaire pour comparer.
Ce poste est proposé en Full-time. En Suisse, les contrats à durée indéterminée (CDI) sont la norme dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme. Vérifiez les conditions spécifiques auprès de Actual Switzerland SA.
En Suisse, les processus de recrutement durent généralement 2 à 6 semaines selon les entreprises. Chez Actual Switzerland SA à Genève, postulez rapidement : les offres dans le secteur Hôtellerie / Restauration / Tourisme reçoivent de nombreuses candidatures dès leur publication.
Les qualifications spécifiques requises sont détaillées dans la description du poste ci-dessus. Assurez-vous de correspondre aux critères essentiels avant de candidater. Notre service d'analyse CV gratuit peut vous aider à évaluer votre profil.
