Cuisinier/Cuisinière ou Diététicien/Diététicienne 80-100%

Département Immobilier & Exploitation, Gestion Hôtelière

Vos tâches et perspectives

• Préparer des plats frais et de qualité pour les patientes et patients, le personnel ainsi que pour le service traiteur
• Assurer la qualité des produits, la fraîcheur et le respect des normes définies
• Accompagner et soutenir les apprentis ainsi que les stagiaires dans leur quotidien professionnel
• Gérer et utiliser le système de commande des menus
• Assumer la responsabilité quotidienne et garantir le respect des règles d’hygiène et de qualité

Ce que vous apportez pour ce poste

• Formation achevée de cuisinier/cuisinière CFC, idéalement avec une formation complémentaire en diététique ou un certificat fédéral de capacité
• Expérience de plusieurs années dans une grande cuisine ou une cuisine de production est un avantage
• Passion pour une alimentation saine et les concepts culinaires modernes
• Personnalité organisée, résistante et responsable avec plaisir pour les tâches de gestion
• Bonnes compétences informatiques et grande capacité à travailler en équipe

Notre offre pour vous

• Activité porteuse de sens dans un secteur important de la santé
• Environnement de travail moderne et innovant
• Domaine d’activité varié avec des possibilités attrayantes de développement
• Promotion de la formation initiale, continue et supérieure
• Conditions d’emploi selon les directives cantonales

Votre candidature

• Entrée en fonction le 01.11.2026 ou selon accord
• Pour en savoir plus sur ce poste passionnant, contactez Alessandro Bühler, Responsable Gastronomie, téléphone +41 81 772 57 34
• Pour toute question concernant le processus de candidature, veuillez contacter Nina Gerber, HR Business Partner, téléphone +41 71 494 62 46