Chef:in de Service - Hotel Pullman Basel Europe
Bâle Hotels Group
Stellenbeschreibung
Rejoignez Bâle Hotels Group en tant que Chef:in de Service - Hotel Pullman Basel Europe a Hotel Pullman Basel Europe, Basel.
Rejoignez l'équipe du Pullman Basel Europe en tant que Chef de Service. Bénéficiez d'un environnement dynamique et de nombreuses opportunités.
Tâches
- Assurer le bon déroulement des événements et du service à la carte.
- Former les nouveaux employés et coordonner les équipes de service.
- Gérer les réclamations et veiller aux normes d'hygiène.
Compétences
- Formation en hôtellerie et expérience en service requises.
- Excellentes compétences organisationnelles et en communication.
- Capacité à travailler sous pression et à motiver une équipe.
Aufgaben
- Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Veranstaltungs- sowie im À-la-carte-Bereich
- Aktive Mitarbeit im operativen À-la-carte-Geschäft sowie Führen einer eigenen Station inkl. Inkasso
- Führen von Verkaufsgesprächen sowie Speisen- und Weinempfehlungen
- Erstellen der Einsatzplanung
- Reklamationsmanagement gemäss Hotelrichtlinien
- Bestellwesen und Warenkontrolle
- Koordination und Betreuung der Service-Aushilfen
- Ausbildung der Lernenden im Bereich Restauration
- Durchführung und operative Organisation von Banketten und Seminaren bei Bedarf
- Sicherstellen der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss betrieblichen und ISO-Vorgaben
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie sowie erste Erfahrung im Bankett-/Eventbereich oder als Chef de Service / Chefin de Service
- Ausbildereignungsprüfung (AEVO) Schweiz
- Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch, gute Französischkenntnisse von Vorteil
- Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Motivierte und herzliche Ausstrahlung sowie Leidenschaft für den Beruf
- Verhandlungsgeschick und wirtschaftliches, kostenbewusstes Denken
- Hohe Einsatzbereitschaft und viel Engagement
Was wir bieten
bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
Gute Zukunftsaussichten und Aufstiegsmöglichkeiten
5 Wochen Ferien
Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop
Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung
Du- & "Heartist"-Kultur
Update-Fitness: Fr. 200.- Rabatt aufs Jahresabonnement
Bâle Hotels Group
Hotel Pullman Basel Europe, Basel
Rejoignez Bâle Hotels Group et donnez un nouvel elan a votre carriere.
CV-Beraterin · Ehemalige HR Genf
Ist Ihr Lebenslauf bereit für diese Stelle?
In der Schweiz werden die meisten Bewerbungen von ATS-Systemen gefiltert, bevor sie gelesen werden. Ich erstelle einen Schweizer Lebenslauf, der die Filter überwindet und Recruiter überzeugt.
ATS-optimiert garantiert
Offizielles Schweizer Format
Lieferung in 48h
Motivationsschreiben inklusive
Meinen Lebenslauf bestellen
ab 39 CHF/€
Häufige Fragen
Klicken Sie auf den Button „Jetzt bewerben", um direkt zum Bewerbungsformular von Bâle Hotels Group zu gelangen. Bereiten Sie Ihren aktuellen Lebenslauf und ein auf den Bereich Commerce & Distribution ausgerichtetes Motivationsschreiben vor.
Das Gehalt ist in diesem Angebot nicht angegeben. In der Schweiz variieren die Löhne im Bereich Commerce & Distribution je nach Erfahrung, Kanton und Unternehmensgrösse. Nutzen Sie unseren Gehaltsrechner zum Vergleich.
Diese Stelle wird als Full-time angeboten. In der Schweiz sind unbefristete Verträge die Norm im Bereich Commerce & Distribution. Prüfen Sie die spezifischen Bedingungen direkt bei Bâle Hotels Group.
In der Schweiz dauern Rekrutierungsprozesse in der Regel 2 bis 6 Wochen. Bei Bâle Hotels Group in Hotel pullman basel europe, basel sollten Sie schnell bewerben: Stellen im Bereich Commerce & Distribution erhalten viele Bewerbungen kurz nach der Veröffentlichung.
Die spezifisch erforderlichen Qualifikationen sind in der obigen Stellenbeschreibung aufgeführt. Stellen Sie sicher, dass Sie die wesentlichen Kriterien erfüllen, bevor Sie sich bewerben. Unser kostenloser Lebenslauf-Analyseservice kann Ihnen dabei helfen.
