Technologue en Lait ou Technologue en Lait
Emmi Schweiz AGRejoignez Emmi, la plus grande fromagerie de Suisse, à Landquart. Une opportunité passionnante dans un environnement dynamique et collaboratif.
Tâches
- Superviser la production, y compris la pasteurisation et CIP.
- Assurer la coordination avec les équipes de production et de nettoyage.
- Contrôler les équipements avant le début de la production.
Compétences
- Formation en technologie laitière ou domaine similaire requise.
- Sens de la qualité et de la sécurité dans le travail.
- Excellentes compétences en communication et travail d'équipe.
100%
Numéro de référence 19382
Ce que vous pouvez accomplir
- Assurer un déroulement fluide de la production en surveillant la pasteurisation, le CIP et le traitement du lactosérum.
- Réaliser les tâches conformément au planning hebdomadaire et quotidien avec responsabilité.
- Coordonner étroitement les processus avec les opérateurs, notamment lors du remplissage des opérateurs et des nettoyages CIP.
- Contrôler soigneusement les installations et équipements avant chaque démarrage de production.
- Documenter de manière transparente et assurer une bonne communication entre le poste de commande et la production.
Ce que vous apportez
- Formation de technologue en lait ou équivalent.
- Disponibilité à être déployé de manière flexible dans l'ensemble du secteur de production.
- Grande conscience de la qualité et de la sécurité ainsi qu'un style de travail méticuleux.
- Joie du travail en équipe et communication claire, orientée solutions.
- Sens des responsabilités dans la gestion des installations, des processus et des plannings.
- Ouverture à assumer des tâches supplémentaires sur instruction.
Ce que nous vous offrons
Découvrez sur notre page carrière les avantages attractifs et les conditions de travail qui vous attendent chez nous : Conditions d'emploi et avantages Emmi
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Des questions ? Noelle se fera un plaisir d'y répondre.
Noelle Koch
Spécialiste du recrutement
+41 58 227 34 09
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