Chef de rayon boucherie

Travailler là où la vie se déroule

Notre cœur bat pour la gastronomie suisse. Nous sommes là pour nos clients avec beaucoup d'engagement. Dans nos 31 magasins cash and carry, via le service sur site et la livraison, ainsi que dans le monde numérique. Avec une offre diversifiée, des marques propres attrayantes, des conseils professionnels et des services innovants. Transgourmet Schweiz AG fait partie du groupe international Transgourmet. L'entreprise est leader dans le commerce de gros de livraison et d'enlèvement en Suisse et compte environ 2'100 collaborateurs et 100'000 clients (restaurants, hôtels, cantines, foyers et hôpitaux ainsi que détaillants). Charge de travail

80 - 100%

contrat

permanent 80-100

Début du travail

immédiatement ou sur rendez-vous

Tâches

•

Vous gérerez opérationnellement le département selon les principes commerciaux et mettrez en œuvre les processus définis de performance de l'entreprise et du marché.

•

Vous promouvez et développez les employés, y compris la mise en œuvre de la planification des employés et des vacances ainsi que la promotion horizontale (TOJ)

•

Vous veillez au respect des directives internes et statutaires QS et ASIB ainsi qu'à la mise en œuvre des règlements et instructions internes

•

Vous maintenez le flux d'information et de communication au sein du département, du marché et vers MCM

•

Vous construisez un réseau de relations avec nos clients

•

Vous êtes responsable de la préparation quotidienne aux ventes et de la présentation des produits, de la réalisation des activités de vente conformément à la planification annuelle des ventes et de la disponibilité des produits.

Exigences

•

Vous disposez déjà d'une expérience en gestion et disposez de plusieurs années d'expérience dans un rôle comparable

•

Vous appréciez le contact client actif

•

Vous maîtrisez bien la palette MS Office

•

Vous êtes enthousiasmé par les nouveaux défis

•

Vous parlez parfaitement allemand

•

C'est un avantage si vous avez déjà une formation en matériel de chariot élévateur et/ou de timon (norme SUVA)

Ce que nous proposons

Nous vous offrons un environnement de travail moderne et dynamique dans lequel vous pouvez utiliser vos compétences et votre personnalité au quotidien et faire la différence. Pour une réussite mutuelle. Pour un avenir commun. Votre personne de contact

de Transgourmet Suisse SA

Mélanie Kiener

RH/Administration

Titre original : Abteilungsleiterin / Abteilungsleiter Metzgerei

Arbeiten, wo das Leben passiert

Unser Herz schlägt für die Schweizer Gastronomie. Mit viel Engagement sind wir für unsere Kunden da. In unseren 31 Abholmärkten, per Aussendienst und Belieferung, genauso wie in der digitalen Welt. Mit einem vielseitigen Sortiment, attraktiven Eigenmarken, professioneller Fachberatung und innovativen Services.

Transgourmet Schweiz AG gehört zur internationalen Transgourmet-Gruppe. Das Unternehmen ist führend im Schweizer Belieferungs- und Abholgrosshandel und zählt rund 2'100 Mitarbeitende sowie 100'000 Kunden (Restaurants, Hotels, Kantinen, Heime und Spitäler sowie Detailhandel).

Pensum

80 - 100%

Vertrag

unbefristet 80-100

Stellenantritt

per sofort oder nach Vereinbarung

Aufgaben

• Du führst operativ die Abteilung nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen und setzt die definierten Unternehmens- und Marktleistungsprozesse um
• Du förderst und entwickelst die Mitarbeitenden, einschließlich der Umsetzung der Mitarbeiter- und Ferienplanung sowie horizontaler Förderung (TOJ)
• Du stellst die Einhaltung der interner und gesetzlicher QS- und ASIB-Richtlinien sowie Umsetzung interner Reglemente und Weisungen sicher
• Du pflegst den Informations- und Kommunikationsfluss innerhalb der Abteilung, des Marktes und zu MCM
• Du baust ein Beziehungsnetz zu unseren Kunden auf
• Du bist verantwortlich für die täglichen Verkaufsbereitschaft und Warenpräsentation, die Durchführung der Verkaufsaktivitäten gemäß jährlicher Verkaufsplanung und Sicherstellung der Warenverfügbarkeit

Anforderungen

• Du hast bereits Führungserfahrung und bringst mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Funktion mit
• Du hast Freude am aktiven Kundenkontakt
• Du bist versiert mit der MS Office-Palette
• Dich begeistern neue Herausforderungen
• Du sprichst einwandfrei Deutsch
• Von Vorteil hast du bereits den Stapler- und/oder Deichselgerätausbildung (SUVA-Norm)

Was wir bieten

Wir bieten Ihnen ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Ihre Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen können. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.

Deine Ansprechperson

der Transgourmet Schweiz AG

Melanie Kiener
HR/Administration