Köchin/Koch EFZ 80 -100 %

Rejoignez notre équipe en tant que Köchin/Koch EFZ à 80-100%. Opportunité de travailler dans un environnement dynamique et respectueux.

Tâches

• Préparer des repas frais pour les patients et invités.
• Élaborer des menus professionnels et conformes aux normes.
• Participer à toutes les opérations de la cuisine de l'hôpital.

Compétences

• Diplôme de Köchin/Koch EFZ, idéalement en diététique ou volonté d'apprendre.
• Intérêt pour une alimentation équilibrée et régionale.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Ce que vous accomplirez chez nous

• Préparation des repas frais pour les patients et les invités
• Élaboration de menus irréprochables sur le plan professionnel
• Interventions dans tous les domaines de la cuisine hospitalière
• Co-responsabilité du respect des règles d?hygiène

Ce que vous apportez

• Formation achevée de cuisinier/cuisinière CFC, de préférence avec un diplôme dans le domaine de la cuisine diététique ou éventuellement la volonté de suivre une formation continue pour devenir cuisinier/cuisinière diététique
• Intérêt pour une alimentation équilibrée (fraîche, saisonnière et régionale) et éventuellement pour les formes de cuisine diététique
• Grande capacité à travailler en équipe et habileté dans le travail avec les apprentis
• Travail autonome et précis
• Nature communicative, esprit d?équipe et grande flexibilité

Travailler chez nous

• Participation à une équipe compétente et innovante qui vous accueille avec respect et estime
• Une collaboration interdisciplinaire orientée client ainsi qu?un large champ d?action où vos idées sont souhaitées
• Conditions d?emploi modernes selon la CCT des hôpitaux et cliniques de Berne ainsi que des prestations sociales progressistes