Chef de cuisine
Brasseurs SA
Description du poste
Les Brasseurs de Lausanne, restaurant et micro-brasserie, est a la recherche de
- Chef de cuisine(H / F) en CDIVous coordonnez le travail et garantissez l’élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène et de qualité
- Vos principales responsabilités sont les suivantes
- Organiser et contrôler la production de la cuisine
- Assurer l'approvisionnement et le contrôle des marchandises livrées
- Maitriser la gestion des coûts
- Élaborer le planning (6 à 7 collaborateurs) Assurer l’
APPLICATION
du protocole HACCPProfil
- Vous avez envie de vous investir dans un nouveau challenge et avez le sens des responsabilités
- Vous disposez d’une formation professionnelle et/ou avez une expérience réussie dans un opportunite similaire
- Vous êtes créatif, dynamique, charismatique
- Vous produisez une cuisine gourmande de brasserie
- Vous aimez partager avec votre équipe
- Faire offre de
CANDIDATURE
Lettre de motivation, C. , photo, certificats.
Conseillère CV · Ancienne RH Genève
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Questions fréquentes
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Le salaire n'est pas précisé dans cette offre. En Suisse, les salaires dans le secteur Hôtellerie & Restauration varient selon l'expérience, le canton et la taille de l'entreprise. Utilisez notre simulateur de salaire pour comparer.
Ce poste est proposé en Full-time. En Suisse, les contrats à durée indéterminée (CDI) sont la norme dans le secteur Hôtellerie & Restauration. Vérifiez les conditions spécifiques auprès de Brasseurs SA.
En Suisse, les processus de recrutement durent généralement 2 à 6 semaines selon les entreprises. Chez Brasseurs SA à Lausanne, postulez rapidement : les offres dans le secteur Hôtellerie & Restauration reçoivent de nombreuses candidatures dès leur publication.
Les qualifications spécifiques requises sont détaillées dans la description du poste ci-dessus. Assurez-vous de correspondre aux critères essentiels avant de candidater. Notre service d'analyse CV gratuit peut vous aider à évaluer votre profil.
