Cuisiniers / Chefs de partie
Hotelis SAHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité. Cuisiniers / Chefs de partie
- Description de l'groupe
- Dans le cadre de
MISSIONS
temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements hôteliers de catégorie supérieure ainsi qu'auprès de restaurants de haut standing situés en région lausannoise et sur l'Arc lémanique, nous recherchons activement plusieurs
- Cuisiniers / Chefs de partie (H/F) Dans le cadre de
MISSIONS
temporaires régulières auprès d'hôtels et de restaurants
- Description du poste
- Selon les
MISSIONS
temporaires qui vous seront proposées auprès de nos différents clients, vous intégrerez la brigade de cuisine et, sous les ordres des chefs de cuisine, participerez à la mise en place ainsi quà la préparation des mets servis au restaurant « à la carte » ou pour la partie traiteur et manifestation, en cuisine de production. Vous utiliserez et transformerez essentiellement des produits frais et de qualité que vous sublimerez selon les standards et les recettes de létablissement. Selon les
MISSIONS
proposées, vous pourrez être amené à effectuer des prestations en « live cooking » face aux convives.
PROFIL Recrute
Au bénéfice dune formation reconnue en tant que cuisinier, vous possédez au minimum trois ans dexpérience auprès détablissements hôteliers de standing ou en restauration de type gastronomique/bistronomique. Il vous tient à cœur de confectionner des mets de qualité. Votre sens du détail et votre goût de linnovation font de vous un collaborateur pouvant réellement apporter un plus à nos différents clients. Nous vous offrons
- Nous vous offrons loccasion de réaliser de nombreuses
MISSIONS
temporaires durant lesquelles des opportunités de placement stable sont tout à fait envisageables. Vous travaillerez régulièrement en horaires coupés ainsi que durant les weekends. Vous bénéficierez de conditions de travail intéressantes, en lien avec la convention collective, ainsi que la possibilité de parfaire vos connaissances par le biais de formations continues offertes au sein de notre centre de formation, à Morges. Afin de faciliter la lecture, cette offre demploi est rédigée au masculin, mais sadresse bien entendu à toute personne correspondant au
PROFIL RECHERCHE
, sans distinction de genre. Hotelis accompagne les talents de l'hôtellerie, de la restauration et de l'événementiel en Suisse en leur proposant des opportunités en adéquation avec leurs
COMPETENCES
et leur expérience. Grâce à une approche humaine, exigeante et à des outils digitaux performants, nous valorisons chaque parcours et facilitons l'intégration des candidates et candidats au sein d'équipes dynamiques, engagées et attachées à l'excellence.