Demi Chef de Partie (h/f/d)
Relais & ChâteauxDécouvrez le Lenkerhof gourmet spa resort, un bijou en Suisse. Profitez d'un cadre chaleureux et d'une hospitalité authentique!
TACHES
Offrir une qualité culinaire exceptionnelle sous la direction du chef. Mettre en œuvre la philosophie du restaurant 'Spettacolo'.
- Gérer le poste en l'absence du Chef de Partie pour un service fluide.
COMPETENCES
- Expérience similaire requise, maîtrise de l'allemand et de l'anglais. Passion pour la gastronomie et l'hospitalité.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer des services. Description de l'organisation
- Soyez vous-même. 5 étoiles et une couronne. un roi du monde montagneux !Bienvenue au Lenkerhof gourmet spa resort, à la plus belle fin de vallée de Suisse. Avec 83 chambres et suites, le restaurant « Spettacolo » avec 15 points Gault-Millau, le restaurant « Oh de Vie » avec 14 points Gault-Millau, le restaurant de montagne Bühlberg, un bar, diverses salles d'événements et un spa de 2000m2, nous sommes le plus grand hôtel à la Lenk.
NOUS OFFRONS
à nos clients une cordialité simple et une atmosphère familiale associées à une hospitalité authentique de haut niveau !Description du opportunite
- Pour renforcer notre équipe, nous te recherchons en tant que…Demi Chef de Partie (h/f/d)à partir de juin 2026 ou selon accord
- Pourquoi le Lenkerhof Reste en forme et en bonne santé : utilisation gratuite du gymnase & SPASent-toi chez toi : superbes logements modernes pour le personnel
- Voyage autour du monde : tarif équipe dans toutes les maisons Relais & Châteaux dans le monde entier18 autres raisonssont disponibles sur joinusnow. ch !
QUALIFICATIONS
Tes
TACHES
Sous la direction du chef de cuisine, choyer nos clients avec la meilleure qualité culinaire tant au niveau du goût que du savoir-faire
- Mettre en œuvre la philosophie de la cuisine et le concept du restaurant gastronomique "Spettacolo" (15 points Gault Millau) En l'absence du Chef de Partie, tu diriges et organises le poste de manière autonome et assures un déroulement fluide du service
- Informations supplémentaires
- Et ensuite En plus d'une expérience dans une fonction similaire, tu parles couramment allemand et anglais et as vraiment envie de faire bouger les choses avec nous Pourquoi ne travaillons-nous pas encore ensemble REJOINS-NOUS MAINTENANT !.