Chef de Partie (h/f)

Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Partie (w/m) 100%. Une belle opportunité dans un restaurant traditionnel à Lenzerheide.

--- TACHES ---
- Soutenir la cuisine dans tous les domaines de production. Actif dans la préparation de plats chauds et froids.
- Respecter les normes d'hygiène selon HACCP.

--- COMPETENCES ---
- Formation de cuisinier et plusieurs années d'expérience requises.
- Expérience en service à la carte appréciée. Travail autonome, fiable, et souci du détail. Pour soutenir notre équipe de cuisine, nous recherchons, selon accord :Chef de Partie (h/f) 100%Ce qui vous attend :Un emploi dans un établissement traditionnel axé sur les spécialités de viande
- Votre lieu de travail est au centre du village de Lenzerheide
- Conditions d'emploi modernes avec des horaires de travail réguliers en service du soir (pas de service fractionné) Vos

--- TACHES ---
Vous soutenez notre cuisine dans tous les domaines
- Production et préparation de plats froids et chauds
- Cuisine active à plusieurs postes
- Participation à tous les processus et méthodes de travail de notre cuisine performante
- Respect des normes d'hygiène selon HACCPVous apportez :Formation achevée en tant que cuisinier et plusieurs années d'expérience professionnelle
- Vous avez de l'expérience dans le service à la carte et aimez travailler dans un établissement animé
- Vous travaillez de manière autonome, fiable et propre
- Un haut sens de la qualité et des responsabilités
- Vous cherchez un nouveau défi ?Au restaurant La Patata, une équipe dynamique vous attend dans une excellente ambiance de travail. Nous nous réjouissons de recevoir votre

--- CANDIDATURE ---
complète (photo incluse) par mail ou votre appel. restaurant-lapatata@bluewin.