1er·ère cuisinier·ère

Forte de plus de 1800 employés, de ses quelque 49 points de vente et de ses excellents résultats financiers, la société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg assume une place de leader dans son rayon d'activité. Afin de compléter nos équipes, nous recherchons un·e 1er·ère Cuisinier·ère

Forte de plus de 1800 employés, de ses quelque 49 points de vente et de ses excellents résultats financiers, la société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg assume une place de leader dans son rayon d'activité. Afin de compléter nos équipes, nous recherchons un-e 1er-ère Cuisinier-ère

Ce que vous accomplissez

• Production en cuisine et take away

• Gestion commandes frais et congelé

• Gestion des pertes et déchets

• Soutien son chef direct pour l'élaboration de la carte et des mets proposés

• Contrôle et suivi des activités des collaborateurs

• Maîtrise et ajustement des ressources de son secteur

• Responsable des ratios et de leurs conséquences

Ce que vous apportez

• Bildung: Apprentissage professionnel achevé (CFC) Cuisinier

• Expérience professionnelle: 2 à 3 ans Management direct et en restauration

• Bonnes connaissances des techniques de cuisine en collectivité

• Attentif aux ratios et aux marges

• Faire preuve de créativité et orienté solutions

• Connaissances des outils informatiques

• Capacité à anticiper et à gérer positivement les événements

• Pertinence dans la détection des talents

• Volonté de prendre des responsabilités managériales

• Français (couramment)

Ce que nous vous proposons

• Travailler en bonne santé: Promotion de la santé au travail

• Congé maternité/congé paternité: durée supérieure au cadre légal

• Mobilité: Accessibilité par les transports en commun

• Abonnement mobile: Offres préférientielles téléphonie mobile

• Prévoyance professionnelle: Caisse de pensions attrayante

• Restauration: Réductions auprès des restaurants du personnel

• Prestations sociales: de nombreux avantages sociaux

• Points Cumulus: Points Cumulus multipliés

• Banque Migros: Conditions préférentielles à la Banque Migros

• Offres pour les collaborateurs: Offres avantageuses pour les collaborateurs

• Vacances: 5 semaines de vacances

• Ecole-club Migros: Participation forfaitaire aux cours de l'Ecole-club Migros

Contact

Madame Gabriella Mettler

HR Business Partner

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