Chef Pâtissier

Vatel Switzerland - Hôtel Vatel

4.9/5 (127 avis)

Martigny

Hôtellerie / Restauration

26/01/2026

Chef Pâtissier Hôtellerie / Restauration Martigny Full-time Emploi Suisse Carrière Recrutement

Description du poste

Nous recherchons le ou la prochain(e)

Chef pâtissier

pour rejoindre notre brigade.

Lieu de travail

Vatel Switzerland **** à Martigny

Date d'entrée

15 mars 2026

Type de contrat

CDI, 100%

Chef Pâtissier

NOTRE MISSION

Faire vivre une expérience unique à notre clientèle de part un environnement riche en activités et une formation opérationnelle d’exception à nos étudiants.

LES TÂCHES PRINCIPALES

•

Gestion de la carte des desserts du restaurant et de la vitrine

•

Préparation du brunch

•

Préparation et dressage des desserts pour les groupes et les séminaires pouvant aller jusqu’à 300 personnes

•

Réalisation des gâteaux d’anniversaires à la demande

•

Confection des gâteaux de mariage

•

Gestion des desserts de la cantine des étudiants

•

Maintien de l’ordre du laboratoire

•

Gestion en toute autonomie du département (planification, organisation et création)

•

Respect des normes HACCP

•

Travail en collaboration avec la brigade

•

Accompagnement des étudiants sur la méthodologie dans le but de répondre à la demande

•

Gestion des commandes avec les fournisseurs

•

Gestion des coûts

VOUS ÊTES LA BONNE PERSONNE SI

•

Possession d’un CFC de pâtissier-confiseur ou formation jugée équivalente

•

Formation en Wedding cake souhaitée

•

Minimum 5 ans dans un poste similaire

•

Langue : français, anglais obligatoire

•

Résistant au stress

•

Force de proposition

•

Pédagogue pour encadrer des étudiants en formation dans une équipe très fluctuante tant en qualité qu’en quantité issus de cultures diverses

•

Capable de fixer les priorités et de planifier la production de manière indépendante

•

Comportement irréprochable, respectueux et intègre (travail avec des jeunes étudiant(es))

NOUS OFFRONS

•

Liberté dans la création des desserts

•

Horaire en continu

•

Un emploi dans un restaurant chaleureux avec une équipe dynamique

•

Logement temporaire possible selon disponibilité

•

Tarifs préférentiels au sein de l’hôtel et du restaurant

•

Parking gratuit

•

Repas du personnel à prix avantageux

QUI SOMMES-NOUS ?

Le groupe Vatel est le premier groupe mondial de formation au management hôtelier avec plus de 50 écoles dans le monde. Depuis 2010, Vatel Switzerland, Ecole Hôtelière du Valais délivre à ses diplômés de toutes nationalités des titres européens de niveaux Bachelor et MBA en hôtellerie et tourisme et depuis 2021 le diplôme suisse « Hotelier(ère)-Restaurateur(rice) diplômé ES » en tant qu’école supérieure reconnue par le SEFRI.

Seule Ecole Hôtelière de Suisse avec son propre Hôtel 4* supérieur de 51 chambres au sein même de son campus, des salons de réception, salles de conférence et banquet, nous dispensons à nos étudiants une formation duale théorique et pratique unique en conditions réelles.

Av. Marconi 19 1920 Martigny

❓ Questions fréquentes

Comment postuler pour ce poste de Chef Pâtissier ?

Cliquer sur le bouton 'Postuler' ci-dessus pour soumettre votre candidature directement. Préparer un CV professionnel est essentiel. CVSuisse.com peut vous aider à créer un CV parfait qui se démarque.

Quelles qualifications sont nécessaires pour devenir Chef Pâtissier ?

Les qualifications varient selon l'employeur. Consulter la description complète ci-dessus. Un CV bien structuré mettant en valeur vos compétences augmente vos chances. Découvrir nos services de rédaction de CV professionnels sur CVSuisse.com.

Quel est le salaire moyen pour un poste de Chef Pâtissier à Martigny ?

Les salaires varient selon l'expérience et l'entreprise. Rechercher des informations sur les salaires moyens dans le secteur Hôtellerie / Restauration en Suisse. Présenter un CV professionnel peut vous aider à négocier un meilleur salaire.

Comment optimiser mon CV pour postuler chez Vatel Switzerland - Hôtel Vatel ?

Adapter votre CV aux exigences spécifiques du poste, mettre en avant vos réalisations pertinentes, et utiliser des mots-clés du secteur Hôtellerie / Restauration. CVSuisse.com offre des services de rédaction professionnelle pour maximiser vos chances de réussite.

Combien de temps prend le processus de recrutement ?

Le délai varie généralement entre 2 à 6 semaines selon l'entreprise. Soumettre votre candidature rapidement avec un CV professionnel augmente vos chances. Préparer votre entretien en vous renseignant sur Vatel Switzerland - Hôtel Vatel et le secteur Hôtellerie / Restauration.

Quels sont les avantages de travailler dans le secteur Hôtellerie / Restauration ?

Le secteur Hôtellerie / Restauration offre de nombreuses opportunités de croissance professionnelle, des salaires compétitifs et des avantages sociaux. Développer vos compétences dans ce domaine peut ouvrir de nouvelles perspectives de carrière en Suisse.

⭐ Avis des employés

Marie L. 15/01/2026

Postuler chez Vatel Switzerland - Hôtel Vatel a été une excellente décision. Travailler dans une ambiance professionnelle et bénéficier d'opportunités de développement. Recommander vivement !

Thomas K. 30/12/2025

Rejoindre cette entreprise après avoir utilisé CVSuisse.com pour mon CV. Obtenir un entretien rapidement et décrocher le poste. Apprécier l'équipe et les projets.

Sophie M. 30/11/2025

Collaborer avec Vatel Switzerland - Hôtel Vatel depuis 6 mois. Apprendre beaucoup et évoluer professionnellement. Conseiller de bien préparer son CV avant de postuler.

Jean-Pierre D. 30/10/2025

Trouver cette opportunité parfaite ! Développer mes compétences et progresser dans ma carrière. Remercier CVSuisse.com pour l'aide à la rédaction de mon CV.