Köchin / Koch EFZ, Chef de Partie / Tournant 80-100%

Rejoignez Tertianum, leader suisse du bien-être des seniors. Bénéficiez d'un environnement de travail enrichissant.

--- TACHES ---
Préparer et présenter des plats selon les menus et demandes spéciales.
- Gérer efficacement les stocks de la cuisine et respecter les normes.
- Organiser le travail au sein de l'équipe de cuisine.

--- COMPETENCES ---
- Diplôme de cuisinier/ère EFZ, expérience en tant que Chef de Partie. Créativité et passion pour la gastronomie.
- Excellentes

--- COMPETENCES ---
en communication en allemand. Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin

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haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren rund 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an über 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen. Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Wollen Sie Ihre Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie ausleben und dabei unsere Kunden begeistern? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Gäste zu haben? Dann sind Sie bei uns richtig!Für die exklusive Tertianum Parkresidenz Meilen und das öffentliche Parkrestaurant an der Goldküste am Zürichsee suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einenKöchin / Koch EFZ - Chef de Partie 80-100 %Ihre

--- AUFGABEN ---
- Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
- Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
- Einhalten des HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes

--- IHR PROFIL ---
Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZvorzugsweise Zusatzausbildung als Diätkoch/Diätköchin
- Erfahrung als Chef de Partie
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Warum Tertianum?Uns liegt viel daran, dass unsere Mitarbeitenden ihre berufliche Entwicklung und ihre Lebensgestaltung in Einklang bringen können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z. :Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
- FitnessvergünstigungenSBB Halbtaxabonnement
- Versicherungsvergünstigungen
- Flottenrabatte
- Vergünstigungen bei Sunrise
- Weitere Benefits finden Sie auf unserer
- Website. Sind Sie interessiert?Dann bieten wir Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns setzen Sie Ihre individuellen Fähigkeiten und Ihre Professionalität in einem motivierten und flexiblen Team ein. Zudem übernehmen Sie ein hohes Mass an Verantwortung und gestalten so die Zukunft von Tertianum aktiv mit.

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