Apprenti cuisinier (h/f)

Association La Branche
Mollie-margot Il y a 56 jours CDI Santé & Médical 021 612 40 30
Photo du recruteur Voir l'offre
Localisation · Mollie-margot, Switzerland Voir sur Google Maps
Voir aussi sur OpenStreetMap (open data)

Etablissement employant quelque 450 collaborateurs afin d'assurer la scolarité spécialisée de 27 enfants et adolescents ainsi que l'accompagnement socioéducatif et socioprofessionnel de 127 adultes présentant une déficience intellectuelle cherche

 

Un.e apprenti.e cuisinier.ère

 

Vous souhaitez vous engager pleinement dans un nouveau défi ? Vous aimez préparer des repas ? Vous souhaitez vous investir dans une mission sociale ? Durant votre formation, vous aurez la possibilité de découvrir une multitude de domaines et d'activités.

 

Mission :

 

  • Gérer la réception des produits frais
  • Participer à la confection des menus
  • Collaborer aux fêtes institutionnelles
  • Travailler en équipe, participer aux différentes activités de la cuisine avec des bénéficiaires.

 

Nous souhaitons :

 

  • Avoir 18 ans ou plus
  • Bon niveau scolaire
  • Maîtrise de la langue française
  • Etre à l'aise avec l'utilisation des outils informatiques
  • Personne curieuse, motivée, autonome et une bonne capacité d'assimilation
  • Goût du travail en équipe et aisance dans les contacts
  • Intérêt pour la cuisine biologique
  • Facilité pour exprimer ses opinions et interagir avec son référent
  • Une flexibilité d'adaptation pour le planning
  • Avoir de la patience et de l'empathie

 

Nous offrons :

 

  • Les avantages sociaux d'un grand établissement : parking gratuit, cafétéria, piscine et magasin bio. Un site naturel de près de 30 hectares constituant un magnifique cadre de travail

 

Entrée en fonction : 1er août 2026

Nous attendons votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, curriculum vitae, bulletins scolaires des 2 dernières années, attestations + certificats de travail éventuels et extrait du casier judiciaire) à envoyer à emploi@labranche.ch.

Pour toutes questions, merci de contacter le Service RH au 021 612 40 30

Secteur: Soziale Dienste / Non-Profit

Poste: Gesundheitswesen / Medizin

Type d'emploi: Berufslehre


Métier associé à cette offre

Cuisinier industriel/cuisinière industrielle Métier associé 60'000–120'000 CHF/an
Les cuisiniers industriels/cuisinières industrielles créent de nouvelles créations et recettes alimentaires. Ils/Elles préparent, mesurent et mélangent les ingrédients entrant… Lire la suite →
📈 Perspectives moyennes
Hygiène alimentaire & HACCP Création de menus & qualité Gestion d’équipe & planning Contrôle des stocks & achats
Voir la fiche métier complète

Foire aux questions — cuisinier industriel/cuisinière industrielle

Hygiène alimentaire & HACCP · Création de menus & qualité · Gestion d’équipe & planning · Contrôle des stocks & achats · Adaptabilité & créativité culinaire
Salaire moyen estimé : 85'000 CHF/an.
Apprentissage en cuisine industrielle, certificat de formateur en hygiène alimentaire, formation HACCP, cours de gestion d’exploitation. Diplômes ou équivalences reconnus : Reconnaissance des certificats CFC étrangers par le SRH, Équivalence de la certification HACCP internationale.
Les perspectives d'emploi pour ce métier sont jugées moyennes en Suisse.
Ce métier s'exerce généralement sur site, le télétravail n'est pas la norme.