Directeur d'exploitation (H/F)
Description du poste
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité. Mandaté par l'un de nos prestigieux clients, un établissement hôtelier situé non loin de Monthey, pour la recherche d'un cadre dynamique, pour un poste à l'année à 100 %, du futur :Directeur d'exploitation (H/F) Directeur d'exploitation (H/F) DESCRIPTION DE LA
MISSIONS
Gestion global de l'exploitation hôtelière qui regroupe une 40ène d'appartements
- Superviser et gérer les performances de travail des employés, fournir des conseils et des formations professionnelles et améliorer la qualité globale de l'équipe
- Assurer la satisfaction des clients ainsi que traiter les éventuelles plaintes
- Responsable de la communication et de la coordination interne et externe de l'hôtel afin d'assurer le bon fonctionnement des différents départements
- Elaborer des reportings pour la directionGérer les réservations et le taux d'occupation, les coûts, contrôler les budgets et les dépensesPROFIL ATTENDUProfil attendu
- Diplôme universitaire en gestion hôtelière, gestion du tourisme ou service d'appartements
- Bon leadership d'équipe,
COMPETENCES
en communication et en coordination, et capacité à gérer rapidement les problèmes
- Fort sens du service, souci du détail et capacité à faire face à un environnement de travail à haute pression
- Maîtrise des logiciels bureautiques
- Les
EXIGENCES
linguistiques comprennent la maîtrise de l'anglais et du français/allemand (au moins l'un d'entre eux)
AVANTAGES
Des salaires compétitifs par rapport au marché et un système complet de primes à la performance
- Logement possible
- Travailler dans un cadre magnifique avec tous les outils nécessaire et moderne
- Organiser la formation des employés et offrir des opportunités de développement de carrière
- Cette offre vous intéresse ?Nous nous réjouissons de recevoir votre
CANDIDATURE
, qui sera traitée en toute discrétion.
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