Cuisinier (H/F)

Pour notre client, nous recherchons activement un Cuisinier à 100% (H/F)Pour notre client, nous recherchons activement un Cuisinier à 100% (H/F)Vos responsabilités : - Elaborer les menus variés et équilibrés ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine HACCP ; - Aider ses collègues de l'hôtellerie aux services à table ; - Mise en œuvre des bonnes pratiques dans la restauration ; - Suivi des documents de contrôle selon la législation sur les denrées alimentaires et l'hygiène ; - Gérer les stocks ; - Etablir les commandes en tenant compte des coûts d'achat ainsi que le planning d'occupation de l'établissement ; - Contrôler les livraisons et veilles aux règles d'hygiène ; - Participer ou animer des activités destinées aux clients ; - Participer aux colloques d'équipe ;Votre profil :- Expérience de plusieurs années en tant que Cuisinier-Titulaire d'un diplôme dans la cuisine